31.3.10

DAY FOUR [箱根]

交通 (by freepass): 新宿(小田急浪漫特快)-箱根湯本駅

行程: 大涌谷-桃源台-海賊船-畑宿-甘酒茶屋-杉木

旅館: 竹之葉

我最期待的箱根之旅來了!!

箱根是東京近郊最受歡迎的偷閒勝地之一, 朋友仔知我要避世, 也是建議我到這裡, 無他, 除了車程不遠之外, 箱根的旅遊事業發達, 只要一張freepass就可以到處走, 交通方便到像香港一樣。

箱根的景色也很迷人, 經常會不經意地遇上富士山, 山巒圍繞著的蘆之湖像一面鏡子呈現另一個箱根, 溫泉也是這個世外桃園的特色, 日落將至, 街上愈來愈少人, 大概都回了旅館泡溫泉, 好不愜意。
我們去三天兩夜, 所以買了3-day-freepass, freepass包由新宿到箱根湯本駅和任搭箱根內主要交通, 建議遊人購買。

我們乘頭班車, 早上6am多就要起床...7:30am就到達小田急線新宿駅, 好睏....結果, 所謂浪漫特快車的特大玻璃窗對我來說沒什麼作用...我大半的車程都在睡...


只需要80多分鐘就脫離城市的繁囂, 到處箱根湯本 (有人不斷唸成箱本湯根)後, 我們立刻轉乘登山線上山, 沿途都是花花草草蚊蚊蟲蟲, 之後再由強羅搭登山纜車到早雲山, 再轉乘巴士去大涌谷。 (到處都是山...)

大涌谷是一個至今依然有硫黃的地方, 因為它是火山爆發而形成的, 也曾因地勢不穩而發生過山泥傾瀉, 今天已封鎖不少地方。

登山的路上要一邊聞著刺鼻的硫黃味, 一邊喘氣, 不過很有大自然的感覺, 而且可以看到富士山呢~大涌谷的名產是黑殼溫泉蛋, 但我們只是觀看人逼人地買的情況和員工如何把白色的蛋浸入溫泉水然後撈起黑色的成品。我們反而吃了極樂茶屋的極樂丼, 即是蝦天婦羅飯, 很king size呢...我和文大少也吃不下...不過真的很美味, 甜甜的, 蝦又新鮮大隻, 吃到脹著肚子走。

左上角的相正是把溫泉蛋由山上運到山下店子的工具

下一站桃源台, 要乘可惡的空中纜車 (我畏高), 幸好離地不高以及十分穩定, 所以不太害怕。

之後便要乘文大少覺得可惡的海賊船(有人怕暈船)到元箱根港, 我們橫渡的就是蘆之湖, 其實船很穩, 可以走出船倉到外面欣賞風景, 清風吹來除了頭髮亂了, 還把心情安撫了。

上畑宿買了文大少想買的木箱玩具, 然後到甘酒茶屋吃力餅和喝味道甘甘的茶, 力餅其實也是糯米之類的食物, 把剛消化謄出的胃的空間又給填滿了。

箱根比新宿更早休息, 我們把握時間遊杉木, 走過又粗又高的杉木道, 有的樹枝長得像鬼爪, 又有樹葉長得像美奇老史 (見下圖中間上方的相)。

旅館竹之葉位於箱根登山線"公園上"的駅附近, 不太難找, 之前我們也考慮了很久才決定在這間投宿, 因為這裡入夜就沒有店子了, 所以我們選擇了一泊二食, 即包兩餐的意思。

店子雖然不算新, 但夠乾淨, 大概民宿也是這種質素吧(?), 睡的是榻榻米, 很有趣, 不過我想多了, 以為會像其他旅館一樣有送餐和鋪床服務。

最驚喜莫過於是用餐, 這間民宿不算大, 因為我見dining room也只有大約七八張桌子, 要坐在墊子上吃, 跪了五分鐘後我宣告投降。晚餐一來時我們都嚇傻了, 一桌子都是! 我的單反仔也不夠影...

有前菜 (精緻到我不能形容), 魚生(errrrrrr), 天婦羅, miso, 牛肉菇菇煲.....還有一杯梅酒, 豐富得要歡呼!

休息一會就去泡溫泉, 第一次在日本浸, 我都不知規矩, 這裡分男女浴, 因為是裸身露體的。我到處時可能已經夜了(八時多...), 只有我一個浸, 年紀老邁的我泡了十多分鐘後便抖不過氣來, 要回房歇息....haha

快樂的一天又過去了~

DAY THREE [鐮倉+江之島]

交通 (by freepass): 新宿(小田急線)-藤沢-江之電-鐮倉

第三天踏上遠離城市之旅, 首站是距離新宿一小時車程的鐮倉和江之島

鐮倉是一個充滿廟宇和神社的地方, 我們遇上了很多小朋友, 我按捺不住要把他們都拍下來。 上八幡宮要經過長長的石梯, 又熱又累, 有小學生(應該是郊遊)為了分散注意力, 數著一二三四...走上來, 身旁的老師都為他們打氣, 香港哪有這麼親切的關係。

我們又遇上一個傳統打扮的新娘子 (好有"大奧"的感覺), 我一度懷疑是真結婚還是拍外景?! 然後又見到一個全白打扮的男子快步閃過, 他的衣服很乾淨, 在陽光下會發光的~

鐮倉的特產都是鴿子餅, 車站外的總店逼滿了人, 作為遊客的我們當然都做了傻仔啦, 不過開心的是買了七彩的金平糖給當時還未撥出去的陳二姊和一嚐日本傳統手藝和菓子 (但是味道真是見仁見智)。其實通往神社的街道都是售賣手信小吃的店, 我們好像掃街般吃了糯米糰子, 燒餅和菓子, 飽到呢~

之後再出發往江之島, 本來想吃長兵衛炸蝦丼, 怎料店子下午四點就關門了, 所以去旅行真的要預好時間, 尤其日本人愛早休息...幸好freepass是可以喪乘江之電...

可以憑freepass任搭的江之電, 連手信店都有列車的模型買, 可見其popularity

miss了炸蝦飯, 但遇上誘人的畫面

江之島比我想像中大, 要走一段山路才可以上到瞭望塔, 怎料...又關了..........(猶如被打了兩巴掌)

算, 我們沿途又掃街, 吃了女夫饅頭 (就像紅豆包包一樣, 熱呼呼的, 很好吃), 八爪魚餅(信我, 真的沒什麼特別), 烤螺和烤粟米。

走到山頂, 沒有瞭望塔, 還有美麗的日落。

左下角那張不就是宗介的屋嗎?

山頂還有龍戀鐘, 相傳情侶一起掛上鎖就表示永遠在一起, 但見到一堆鎖我就好想試試拆...

我們當然沒有買鎖啦, 當時有一對情侶望著那堆鎖碎碎唸, 我們呢? 在咬粟米~哈哈哈哈......還有的, 我很大力敲了鐘一下, 那"噹"聲大到我想拆掉它

回程的路上, 我看見了一幅美到不行的圖畫

很多魚會跳出水面的, 令文大少開心過看小新。

回到藤沢, 想在新宿以外的地方用膳, 在尋覓中發現曙光--鰻魚專門店啊!!!我最愛的鰻魚啊~由於言語不通, 搞了很久才點了菜, 但是店員都很友善, 勞煩到略懂英文的大廚先生 (雖然依然不通)。老實說, 這裡的鰻魚飯比香港正, 加上店員親切的服務, 我給他們五粒星!

用膳前我們走到超市觀摩 (我們有這種嗜好), 遇到主婦的好朋友--減價先生! 壽司我們搶不到了, 但找到只售JPY500 的半邊長腳蟹!! 正啊~

好戲還在後頭。話說我們第一天拼了老命都找不到的街頭拉麵, 竟然在這天無意出現在眼前!! 原來不是在JR西口, 而是在東口...懷著不忿和興奮的心情, 我們決定吃它一個關東煮, 沒錯, 就是野口同學很喜歡吃的關東煮, 其實是一些魚蛋, 豆腐, 蘿蔔之類的小吃, 味道不是出眾, 但是風味搭夠。聽說這些街邊賣麵賣酒的車仔檔愈來愈少了, 所以遇上都是小小福氣。

回到酒店, 洗澡過後, 就是要歎長腳蟹的時候了~明明已經飽到要嘔, 但見到這麼抵的極品時, 我只好不斷催眠自己 "自己是遊客自己是遊客自己是遊客自己是遊客..."

最歎的是, 不用自己動手, 哈哈哈哈....我不是存心做廢人呀, 但是我根本不懂拆蟹, 而且有個熟手的大有人在, 我只好退回床上看電視, 哈哈...

其實我有貢獻的, 那碟橙正是在下的傑作

29.3.10

DAY TWO [池袋+原宿]

交通: 新宿三丁目(1駅 東京メトロ副都心線通勤急行・川越市行)-池袋

第一站就是要到池袋吃正宗的mister donut作早餐 (說是早餐, 都已經是十一時多的事), 很可愛的包裝袋, donut的款式也琳瑯滿目, 最後選了古古力味和芒果特別版為了喪吃的一天揭開序幕~

去日本的其中一個目的就是想買雜貨, 雜貨者, 就像放大十倍的jusco10蚊店吧, 當然要精彩得多。我們在tokyu hands鑽了很久, 文大少也買到他的心頭好-一粒可以扭曲面形的橡膠-_- 我呢, 買了cookie 模和香腸造型的模, 如果懂得如何玩印台就好了。

滿足的我們踏入喪食的高潮- namja town@ sunshine city

這裡分作三個區域: 餃子王國, ice cream city和dessert republic。我們選擇了兩款餃子和雪糕, 前者其實我不覺得有什麼特別, 可能我不愛好餃子, 但我很喜歡北海道牛奶雪糕的奶香 (全家只我一個會飲奶), 另一款雪糕就是出自以下這位土耳其先生的手筆--


好孩子不說謊, 他真的"哇哈"這樣的叫

土耳其雪糕以"煙韌"聞名, 其實味道一般, 有趣在這位先生會不斷把雪糕拋上拋下和(扮)捉弄你。
到了甜品共和國, 二人的肚子都幾乎沒有空位了, 但是適逢那裡的布丁博覽會, 見到"no pudding, no life"的slogan, 和可愛的布丁樽, 心想"唔係唔買呀?"(就是右一的相)


交通: 池袋(JR山手線内回り)- 原宿

待在池袋太久了, 結果我們只是逛了原宿(竹下通)一會兒就天黑了, 幸好我們都不是愛買衫的人, 但是我是愛anna sui的人, 所以我又在那間店著迷了好久...哈哈

去原宿還有一件要事, 就是文大少想吃燒餅, 出發前已經找了相關資料, 選定了這一間。這是一個很有趣的經驗: 先把一碗有椰菜, 雞蛋, 洋蔥, 燒餅粉漿等的材料 mix 一分鐘, 然後倒在已下油的鐵板上, 用spatula堆成碟形, 放上煙肉, 待五分鐘後就反轉, 再等五分鐘, 在旁邊煎太陽蛋, 十秒後就放在餅上然後打爛蛋黃, 加調味, ok! (其實人家根本有圖文說明)

煙肉煎得又脆又香, 很喜歡自己動手弄的味道。


店內有一些graffiti, 我特別喜歡那盞吊燈, 有一種古老的感覺

回酒店途中, 在JR見到這些有趣的廣告, 香港不乏創意, 但是到外旅遊還是有一種"隔離飯香" 的(false) impression。

28.3.10

最好的時光-日本忘憂之旅 2009 DAY ONE [香港 - 東京新宿]

哈哈, 原來日本遊已經差不多一年了,要寫遊記原來很難,寫了很久才完成這八天的遊記,雖然很掙扎還放不放出來,但既然寫了,也花了很時間才整理好相片, 就即管post吧(很好的excuse)!

在此想跟大家分享我愛的片段。因為計劃行程時發現網上的參考十分重要, 所以我也記下了我的路線, 希望幫到正在苦惱的人。
這是一個叨文大少的光去的畢業旅行, 順便來舒緩一下緊張的神經。

第一次親自訂機票酒店找行程, 幸好得到天父的眷顧和朋友仔的幫助, 順順利利~最驚險的都只是當時那個臭豬流感恃勢凌人, 幾乎斷送我們的美夢。

八天七夜的行程, 留在都內的時間不多, 想遠離繁囂的心很強, 所以選擇了到箱根去, 換來的是美好的時光 (和強烈不想上班的意欲)。


DAY ONE [香港 - 東京新宿]
交通: 成田空港(鉄道)(京成本線特急・京成上野行)-京成八幡 (徒歩)- 本八幡(都営線)(都営新宿線・笹塚行)-新宿三丁目

酒店: Citadines Tokyo Shinjuku

每次搭飛機都會被窗外的景色吸引, 幸運的還可以見到雲海(是次欠奉)。

五小時的航程坐得我腰酸背痛, 所以我很討厭飛機...入境的手續不算得上繁複, 但是人龍太長, 花了很長時間才到完成, 看見專門監測豬流感的"counter", 其實也只是量體溫, 問問題而已, 成效就見仁見智吧。 有鑑於日本交通可算是史上最複雜之一, 朋友仔豆豆包早已提醒我用yahoo search 路線圖, 所有search的交通都準確無誤, 實在有賴日本人的守時! (鼓掌)

我們很順利到達新宿三丁目, 兩個小混混就這樣拖著兩個行李箱在街上奔馳到酒店。

酒店的外表很sharp, 一眼就認出, 最令人感動的是房間大得是一個department來的, 廚房浴室設備齊全, 高床軟寢, 這應該在新宿不易找到吧, 另外由於我預訂時還在做promotion, 故此也只是JPY11000一晚! (再鼓掌) 唯一的缺點是比較遠離JR(要走大概十五分鐘)

放下行李, 我們便走到新宿街頭逛逛, 去旅行的感覺真好, 不斷影相也沒人會白眼。我們吃了中村屋的咖哩包, 又嘗試找街頭拉麵, 旅遊書是說在西口, 但走偏整個JR也不見, 結果幾天後我們發現原來是在東口 -_-...我們最終走到博多天神, 也算是半街頭吧, 我們點了豬骨湯底和泡菜拉麵, 都很好吃, 麵條不是曲的, 但也夠彈牙。最好笑的是老闆還用國語問我們好不好吃, 然後催促我們回家洗澡...


這樣, 我們就聽話回酒店洗澡睡覺...

P.S. You may also have another look at my NEW SITE!

21.3.10

Yaahooo!

just a quick note:
here is my new blog in addition to here-
http://hk.myblog.yahoo.com/qqestgy
for those who cannot leave their precious comments in blogspot

Happy Birthday to Betty!

上期教會的傳道人生日,我們幾個好像小朋友做project一樣各自預備好蛋糕、曲奇和禮物去給她一個surprise。
很久沒有親手做一個完整的生日蛋糕了,陳媽媽生日時我和陳二姊做壽桃包,文大少生日我也只是用預拌提拉米蘇(好懶), 所以今次做的時候也有點緊張。。
對上一次做這個蛋糕原來已經是三四年前的事了,這次除了我年紀大了之外,也增進了一點點做餅的知識,自從上次學做木頭蛋糕後,我便有信心做海綿蛋糕,今次加了可可粉,配合這個淡色的charlotte。
擠手指餅時是最恐怖的時刻,因為太久沒有做這些事情,所以一擠就像觸電一樣左搖右擺,新焗爐的脾四又很大,焗焦了幾隻手指餅......而排的時候我又忘了對稱的問題,結果....便是一高一低咯~呵呵呵~(哼!!我乜都唔知)
幸好還有一些外表很漂亮的生果作裝飾,但是車厘子真是一種可怕的生果,要去核的時候我有點想死......(不熟識我的人可以不用理會)
朋友仔的曲奇也很好香好鬆好吃,我也很想做到這些曲奇,choc-chips跟cookies永遠是(肥胖)好朋友!


14.3.10

Delightful Breakfast

習慣了早起的生活,不吃早餐總覺得有點空虛和不健康,突然很想吃軟綿綿的蛋糕仔,前晚便不理三七廿一就焗了這個簡簡單單的蛋糕仔,其實只是海綿蛋糕,上次出外學回來的技巧很有用,現在我懂得焗出像樣的海綿蛋糕了!
因為蛋糕仔只有手掌心大小,所以樂觀的人會...

而悲觀的人就會...

小丸子都是放在公司來娛樂自己的,工作悶時望望也可以輕鬆一下
但是原來...
朋友仔的公司會有人帶毛公仔回來玩的...
香港人工作壓力真大...