Faithful & True

這期發生的事令人很疲憊, 很不想接受, 工作以來還是第一次這樣無奈。這個人還真夠影響力, 應該是「本年度我最討厭人物」頭三位。
感恩的是我受的影響比其他人算是輕微 (同事就辛苦了), 但是基於本人的性格問題, 我工作時甚覺恐慌, 精神差了也終於捱出病來。
記得上星期有一天是很難過的, 掉了發達通, 還要被那個nuisance producer困擾著, 心情跌了落谷底, 第二天我上班途中, 看到了一張banner寫了一句令我提起精神的話, 不久我的朋友仔也send了一個一樣的sms給我, 我感動得笑了-

「凡勞苦重擔的人, 可以到我這裡來, 我就使你們得安息」

(馬太福音 11:28)

神總是用奇妙浪漫的方法告訴你祂的愛 (如果有人可以這樣聰明就好了), 可是該死的我還是很受外在環境所影響, 幾天前我又很低落, 無奈中我不自覺按了這首歌, 聽著聽著, 感恩得掉下眼淚來, 把這期的苦惱都寄在淚水裡一起交托給主, 因為祂是信實的-

Calvary Chapel Saving Grace - Faithful & True

我也應該振作, 神的恩典夠我用的!

正如查經時學到, 要將emotion交給主管理, 否則以我以往的性格, 我可能一早爆了。

壞人到處都有, 反正神是公義的, 不由得我去控制。

現在也要好好克制自己, 不要因為這些人而令自己失音，失了準繩，和講粗口, 這並不是我的習慣。

Prison Break

These are specially-baked cookies to farewell and congratulate the escape of my dearest collegaue. This lucky gal is gonna start a normal life outside Hong Kong. (ENVY!)
The description of "escape" is the jargon of my former colleagues in another prison. But who or what traps us here? P'haps the finanical turmoil, or just I'm not brave enough to step out.
A friend recently told me she's leaving a hell without getting a new offer. Sound-so-cool, isn't it?! Actually she's suffered enough. Why should we tolerate the irrational beings and let them insult our wisdom?
When I am cool enough to forget abt my financial status one day, I'd have a prison break. But first I must pray for more patience.

你沒有好耳朵

某天我放工回家, 駭然見到一直安然無恙的小熊竟然橫屍在梳化上 (陳媽媽聽到又會掌我個咀)

我家的少爺臻喜歡拖著玩具周街走, 所以陳媽媽便靈機一觸將繩繫在小熊的耳仔上...實在是剛剛好...我到現在都解不開 -__-

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星期日陳二姊去了婚宴後帶回來的回禮禮物, 精緻得很的之古力啊....希望陳二姊結婚時都有咁上下排場的禮物!! (吹口哨~weeewee~)

也恭祝新人永遠幸福, 活在神的愛當中~

給打工仔的你

"美國哈佛醫學院一個進行長達四十四年的研究發現，間中在公司發惡的員工，升職會較快。研究跟進八百多名打工仔的前途發展，發現甚少發牢騷員工，在升職加薪方面，經常碰壁比率，較敢怒敢言打工仔高三倍。專家提醒打工仔，發惡都要有技巧、有建設性。"---quoted from 商台

我冇講咩呀~啦啦啦啦~~

Lemon Butter

兩年多前的summer我去了墨爾本(就是現在山火燒得很猛的地方), 是帶著這輩子最大的傷痛, 但經歷了主耶穌最大的安慰的日子。
那兩個月我認識了新的朋友仔, 學了讀新聞報天氣, 找到了一個企鵝勝地, 還有知道了一個比香港的街市和商場都要好行的victoria market。
說了半天就是想說在這個market我吃過了最好吃的果醬, 是由一對老夫婦自己在郊外的家親手弄的, 可能知道了它的背景, 所以當我淺嚐一口時, 簡直有一種感動得想哭的感覺!! (但當時我已經幾乎試了所有醬, 超貪心) 這種味道叫lemon butter。
陳二姊有一本教弄果醬的書, 我曾經看過裡面有介紹lemon curd, 大家都覺得不難做, 所以前晚就動起手來, 兩個人做果然事半功倍, 不消一小時就弄好了, 四個檸檬, 就變成了五樽醬--

雪了一晚, 我今天下午就鯨吞了兩塊搽滿lemon butter 的麵包, 還有陳媽媽的鮮榨橙汁, 果醬的味道幾乎是一樣的~!!
我很喜歡澳洲, 可能因為那時的心情, 加上當地的環境, 的確是退休的好地方(但工作就難了...)。如果有一天我可以再到這片寧靜的地方, 我一定會再探訪那對果醬夫婦。

snapshots in Melbourne, 2006:

you see why I love there?

Valentine's Day

情人節你們過得快樂嘛?
雖然今年文大少沉著應戰, 所以我們沒有慶祝什麼, 但是換了我可以跟陳媽媽共進晚餐, 也很羅曼蒂克呀~
早上我還要做電話訪問, 下午跟陳媽媽逛超市, 到回程路上的一半時才驚覺沒有買意粉 (很白痴的母女二人)!! 要到傍晚才再去買, 陳媽媽堅持要吃雞脾菇, 好啦好啦...
弄了兩小時終於有飯開...
其實都是那些材料-菇蟹柳西蘭花意粉帶子, 不過是鋪排不同吧, 哈哈....丫~我有焗蒜蓉飽來伴像水一樣稀的罐頭羅宋湯。

帶子細到要顯微鏡才看得出來, 吹脹

同場加映--虛有其表仿林明頓 (個名衰到冇人有)

情人節翌日, 我還是有收到禮物喇, 他送了一個壯男給我---

壯到呢~wow低胸呀我老公

牛牛牛牛牛

新一年我又起了一個好爛的標題 -_-

祝大家都忘記之前的不快, 開開心心去過每一天, 困難不會沒有, 但神總不撇下你的!

老實說每年我只會對農曆新年的前奏有興趣, 因為永遠都是籌備的心情是最興奮的。

今年紙筆勤弄了芋頭糕, 但粉下多了, 變得很硬....不過陳媽媽和陳二姊都說味道很似。

年三十晚也是一如以往的"陳媽媽佳餚會", 陳媽媽很堅持每一道菜都親自下廚, 連雞也是原隻烹調的, 通常陳公館的大型宴會都不少得一個"珍寶盆", 就是瑤柱鮑兒髮菜蠔豉冬菇聚在煲中, 還有我最愛的炸排骨, 每次陳媽媽剛炸起時我們一定會偷吃的, 好味到不得了!!

各位觀眾: 炸排骨!!

哇~富貴到呢~

今年有很多糕, 但最驚喜的莫過於給我發現了小時候吃的味道~文大少的婆婆每年都會蒸年糕的, 但想不到原來婆婆的年糕正是我家失落多年的鄉下年糕呢!! 就是顏色很深, 洋溢著一陣黑蔗糖的香味那種, 小時候我和陳大二姊等著陳爸爸和陳媽媽切一片片出來生吃 (errr, 即是沒有煎熱就吃咯), 這種粉粉的味道不知由何時開始就失落了, 今年有幸可以尋回, 簡直是感動~相信陳爸爸也很懷念這種年糕呢!

就是這條切痕令我與它相認的

這個假期另一件難忘的事, 就是陳媽媽相隔九年再次踏進戲院(對上一次是<卧虎藏龍>)!! 今次是<家有囍事2009>, 先別說電影本身好笑與否, 只是望著陳媽媽開懷大笑那樣子, 我已經覺得很開心。

說到這齣戲, 其實再拍的電影很難及得上原裝, 所以我覺得作為賀歲劇是不錯的, 不過不會令我和陳二姊可以像<家有囍事>那樣由頭到尾也可以背出來了~

放了一個長假, 要上班還真難...噢賣葛~ 我覺得身體有點虛弱呢...哈哈......