21.12.09

雙響炮

雙響炮這個名字好老土, 但我想不到另一個用詞了...我不單人窮, 還有字窮。

事關為了陳二姊的婚事和要做女工, 停產了幾個星期, 難得這個星期一連造了兩個甜點!

第一次整蛋糕時我18歲, 事隔多年才第一次出去學。為了慶節, 今趟去學一個木頭蛋糕, 雖然只是一個海綿蛋糕, 加一點之古力醬, 但外相不錯啊, 而且還知道如何造出一個spongy的海綿蛋糕, 和一些之前不懂的小竅門~ 只是老師為人比較冷酷, 可能是八個女人太嘈吵...

個裝飾好靚, 沒有它們我只會造了兩塊爛木出來...

我的木頭是空心的...

今年教會的party是我第一次負責其中一樣食品, 照師母的意思, 整一堆草餅, 可是, 我試造出來的跟糯米糍有95%相似, 只好改為叫糯米糍吧 (但味道是ok的)...我依稀記得傳統草餅造法比較複雜, 有沒有人可以教我?我都好想整一個軟得來又qq的草餅啊......

因為用黃糖, 所以皮是橙黃色的, 餡是紅豆


17.12.09

家有囍事

不經不覺陳二姊已經嫁了兩星期, 我真的不覺的, 因為她自第一晚開始就不斷"滋擾"我們, 不是明明嫁了的嘛...

話說回頭, 這個婚禮雖然我只是身為妹妹的, 但我也深受感動。

感謝天父賜了一個好天氣給我們, 因為翌日開始就不斷下毛毛雨; 感謝兄弟姊妹們, 沒有他們, 氣氛不會那麼高漲, 我這個伴娘也會錯漏百出。

不少朋友仔都知道陳大姊為了陳二姊的婚事專誠打上電台, 送上最好的禮物, 陳大姊覺得自己幫不上忙, 我倒覺得羞愧, 因為對上一次她出閣時, 是我沒有參與太多, 而當時陳公館上下也未真正學會愛彼此, 有一點兒遺憾... 三姊妹中我最小, 從小到大, 什麼事都是她們二人先經歷, 通常到我時就會順暢得多, 所以有時候我都覺得對不起她們。現在陳二姊要嫁, 老大的眼淚比陳媽媽還要多, 令我更加慚愧(唯有比多兩粒糖少爺臻啦)。

陳二姊終於嫁出了, 我也很安樂, 因為她找到可以倚靠的人, 希望倆小口會甜蜜幸福, 找到真正的人生意義。

打上電台其實不是我的主意, 我只是從旁協助陳大姊而已, 所以為了盡一點自己的心意, 我造了兩個albums給新婚胡夫婦, 聽說當晚播放時有人感動落淚呢 (唔感動整尼做咩呀!)。






我想, 當晚天父和陳爸爸一定有在天家碰杯慶祝呢。

3.12.09

久久久但願人長久

長話短說,有心人請在:

十二月四日(星期五)

1:00 - 2:00 PM

收聽商業一台(FM881) <久久久但願人長久>


因為...陳二姊要結婚喇!!!!哇~~~~~(拍爛手掌)


待她big day過後我再詳細匯報 (其實有沒有人要聽?)

7.11.09

take a breath with smile and heart

旅遊是為了逃離香港的繁囂和束縛, 但離開工作後都沒有機會外遊一下, 可幸在假期結束前得悉一群創作人再於數碼港舉辦手作市集, 不能離港, 也可一償我和小丸子想躺在草地滾來滾去的心願~

當天找了好一陣子才知道市集在商場上, 一進去就見到好多小朋友在水中嬉戲, 又有撈金魚, 好想加入啊...

雖然地方不算很大, 但人很多, 我們先去另一邊看看外國人的小檔, 看著一個小妹妹乖乖坐著任由姨姨幫她化妝, 真的超乖呀, 換了是少爺臻的話一早反枱了 (雖然小妹妹好像不知道自己在做什麼...)

她的臉上化成一隻彩虹蝴蝶

我們繞了一圈才回到本地創作人的檔子, 終於在現實見到她們blog上的作品了, 真羨慕她們的心思, 縱然她們知道大家可能只是隨便走走看看而並非真的會掏腰包, 但我被她們臉上的微笑和熱誠感動了~做手作就是要這樣吧, 不求回報, 只求有人懂得欣賞

當時我在旁邊的小檔, 聽到她們成功"交易",見到老闆們都很快樂

之後見到旁邊的菠蘿雞四寶貝, 我忍不住要幫他們拍照, 真是一個好的生招牌~

還有mini版!!

小丸子當日也跟一位朋友萍水相逢, 就是蕃薯仔~頭比小丸子還要大

而且有一隻毛茸茸八爪魚爬到小丸子的頭上, 還擺出一副無辜相 (個樣真的好無辜)...

市集內的檔子不算很多, 但都很吸引, 每個檔主都有自己的風格, 手工比我想像的還要精細, 我特別喜歡毛毛作品, 十分欣賞這個擺設, 巧想全部帶回家啊...


這位小姑娘為什麼會住在籠裡呢?

五時過後手作市集要結束了, 我們終於要回到草地上看著檔主"收檔", 這時已經有很多人替買回來的作品拍照, 小朋友依然像有無窮力氣繼續玩玩玩...草地上總會有人吹泡泡, 可恨我忘記帶我那支來加入, 唯有看著這位外國小朋友大戰巴斯光年

當然, 小丸子沒有忘記另一個任務--

夕陽無限好啊~ 終於可以躺在草地上了 (小丸子的確有先滾來滾去才躺下來)
p.s. 看到文大少的留言才記起, 相中小丸子的頭部上方正正有一團白色物體, 我們起初都不知道是什麼, 靠近看才知道是...尿片!!竟然有人亂拋這樣的垃圾!!噁...

現在的日落很早, 不消一刻就開始天黑了, 短短一個下午雖然只夠我寧神片刻, 但可以一起躺在草地享受著自然涼風看日落, 還可以欣賞到不少別出心裁的作品, 令我心癢癢想拿起針線, 都算不枉此行了。
從來都覺得親手造的禮物更有價值和意義, 所以我想, 對創作人來說, 作品一定比幾萬元的名牌更珍貴, 正如天父造人, 給亞當夏娃造衣服, 都不是給他們錢去買姑池吧~
畢竟香港這個忙得忘記自己姓名的城市應該要有這麼的一群人去提醒這個世上還存在著金錢比不上的心血, 還有一大片草地下個月六號等著你去滾來滾去。

30.10.09

一個男人的生日 man's birthday

文大少的生日, 幸而我正在放假中才有時間預備一籃子celebration~
他如常的辛勞十小時 (a minimum)後我們才會合, 吃個晚飯, 切個蛋糕還有砵仔糕。我祝他肥肥白白, 食得落睡得好, 因為今天廿四歲他又要辛勞多廿四小時了。

原本以為會沒時間整蛋糕, 所以一早買了提拉米蘇的cake mix, 自己焗手指餅, 很快就做好, 我覺得太重奶味, 而且質感太軟 (不過好像傳統的提拉米蘇是這樣的), 唯有在decoration時下功夫, 有機會和金錢時要親手整一次~



有人對男人說: "原來你只是24歲而已。"

同一人對女人說: "原來你已經24歲了!"

為什麼同一個歲數, 男人跟女人會有分別呢?

一口砵仔糕

想買這種迷你砵仔很久了, 但陳媽媽說以前的砵仔糕都不會這麼小型, 不過不打緊吧, 一口吃下幾個可能更加爽~

今次用了新recipe, 比以前香和煙un, 但放了一晚後有點硬, 我要再調整一下...


24.10.09

MY L A S T REPORT

I'll be missing you. That's what lingered in my mind when I was traveling home alone tonight.

"The most important and impressive should be concluded in the lead" is the foremost rule from the first day I learnt journalism. And when it comes to a pause in my reporting life today, I have no way to deviate from this. (But I'm gonna forget what "pyramidal style of writing" in the following)

To be frank and fair, those evil persons are not the major but heavy contribution for me to end such a stress-free work. It's a shame that I have to leave my dear colleagues and counterparts in the industry, and that I cannot wait for a new, faster computer in the office.

God has His will in every step of our lives. I got to know the lovely people, the reality, the brutality, as well as be balanced (or more often left-wing) in viewing different issues, call the government duty officer without finding out its phone number, reduce the chances of getting lost in the street, have my lunch at 5pm and finish it within 15 minutes, etc.

So I'm pretty sure that I need a long time to adapt to the normality and I'm gonna miss such an abnormal life. It's a job that entertained me most of the time until half a year ago. Now I should embrace the new challenge courageously.

In short (because I think I'm still below standard at English writing, not to mention news articles), it's my pleasure to work with my dearest and enjoy a free lifestyle for two years. Thanks and I'm gonna miss you all. (To those who are still trapped in the hell, I sincerely hope that our dear leader can find the solution to remove the obstacles for you)