雖然我偏愛cupcake, 但是偶爾整整cookies也很快樂。誰說情人節要送花送之古力? 我今年什麼也沒有(我唔係比說話人地聽架), 但我整了一個好想整的oatmeal-choc-chip cookies, 令他和自己都快樂。最近愛上打牛油, 雖然好怕要洗沾了牛油的器皿, 但用八爪魚(手動打蛋器)打發軟化了的牛油, 直到鬆軟的感覺很無得彈呢!! 而且可以練firm拜拜肉。
每次放工回家焗野都會搞了一個晚上, 我發覺不是因為烘焙的過程太長, 而是我花了很多時間去拍照, 技術欠佳是原因之一, 最弊是我手震得很厲害...hahahhahaha, 拍了一百張才用得上五張, 但我又不會無啦啦半夜三更在家set腳架喎....(別~理~我... 我~犯~賤...)
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