鬥志麻糬波

很久沒有入廚房了，因為一次失誤，我幾乎不想再弄任何東西，但文大少的鼓勵，我又再動手了。

這種預拌粉很簡單，只要加水加蛋加油加芝士粉就可以了，最難可能是要如何擠得圓圓又焗得漂亮。我跟這兩兄妹每人擠了幾個，樣子很有個性！然後我跟文大少要輪流站在焗爐前，生怕這些波波會焗焦了，結果看著這些原本白色的波波在最後三數分鐘慢慢變成金黃色，很開心呢～ 一堆一堆的放在碗裡，好想立刻泡一杯茶，一口一個的吃光它們。

我想不少喜歡下廚的朋友仔都難免遇過失敗，那次不知怎的我很絕望，胡亂地想"我弄這些東西出來幹什麼呢？"　但是細心一想，弄這弄那也是希望將愛心帶給別人，太過關注自己的成敗又怎會快樂？

望著陳媽媽和文大少吃麻糬波波的滿足樣子，我的鬥志應該回來了。

哈哈, 爆拆!

有水滴形，石春形，圓形，很有個性！

夏天好伴侶 Best Companion in Summer

我很喜歡吃哈密瓜，也很喜歡切哈密瓜。

買一個哈密瓜回來，先用菜刀打直切開一半，再用湯匙把中間醜陋的囊挖走，便可以繼續切了。

將瓜瓜再打直切半，然後打橫"啄啄啄"切它一舊舊，因為要去皮，所以安全計要換一把生果刀，遇到很大舊的瓜瓜要再切小塊，然後就要試一試甜不甜。

通常我會先準備一個膠袋兩個碗，把中間醜陋的囊和皮丟進膠袋，瓜瓜邊切邊放入碗，盛滿了兩個碗後不得已都要放進口內了。

有時候遇上其貌不揚的瓜瓜我也會立刻放入口，免得它們被碗內其他瓜瓜歧視。

之後便可以放入雪櫃，不過若很想立刻享受的話可以放入冰箱急凍，不可超過七分鐘啊，冰了會破壞甜度和口感。

炎炎夏日，可以一邊吹著風扇，一邊看電視，一邊大口大口地吃哈密瓜，爽！

去年因為吃了一個壞瓜而整個夏天沒再吃，但今年我的胃口又活躍起來了～不過我依然不懂選擇靚的哈密瓜。

尋人

現正尋找身處澳洲栢斯的朋友仔Emmet, 請這位lemon butter知音人盡快跟我聯絡上~

(因為我send給你的email一直彈回頭呢...)

希望盡快找到你 =]

曬命

我真是一個幸福的孩子，就連在外地也得天父的看顧！

要離開寶島時突然發現7-11有這套教室情境組，靚到呢～可是店員說要過幾天才開始預售，我苦著臉走到另一間問，店員可能見到我哭喪著臉，說幫我問一下，結果忐忑幾分鐘後她說可以先給陳列品我呢～ｙｅａｈ～太感恩了～台灣人太可愛了～唔知醜萬歲！

嘻嘻．．．我吃了頭啖湯～

他們是來自台灣的朋友仔

人是求生不是求死的

母女墮樓，母死女危殆，小女孩只有四歲，母親才不過三十二。
類似的新聞屢見不鮮，大人要自殺，便帶著小朋友一起離開，很可怖。在學習上、生活上，小孩子年幼無知，大人有責任施教，但是他們沒有權去任意用自以為最好的方法來結束小朋友的生命，有誰不曉得這個道理？
我在想，要結束自己生命需要很大的勇氣，那一刻你要忘掉這個世界及所有快樂，然後合上眼，一躍而下，"轟"一聲，是結束了一切嗎？

一位從小就認識的Auntie最近身體不佳，最壞的結果就是癌症，Uncle幾年前也患癌，算是康復了，Auntie還以為可以安樂地照顧Uncle，怎料現在他們又要再面對一次。

生命有限，亦充滿挑戰，我們都懂得珍惜嗎？
我很幸福，認識了生命中最重要的祂，再困難再難過的，錯過也都跨過。

人是求生不是求死的，請大家為這位Auntie一家人禱告。

能量蛋糕仔

"當你工作辛苦連飯也未必可以吃到時, 馬芬(魯芬的朋友)給你能量"

這個就是焗這批muffins的意義。當然, 跟身邊的家人和朋友仔分享也很重要。

記得上次用新鮮士多巴利焗蛋糕仔的效果不錯, 今次換上藍莓和馬芬做主角, 也很受歡迎! (自己讚自己, lalalala~)

由於那個揀飲擇食的文大少不時都會叫我焗綠茶味的蛋糕, 因此儘管有點怪怪的, 但也在幾個馬芬中加了綠茶粉。

個人喜歡細細粒一口咬的蛋糕仔, 一堆的包在一起的感覺很充實! 把這袋重重的馬芬仔交給文大少, 希望他在忙到七個一皮連唯一難吃的canteen也關門之後, 會拿起一個馬芬仔一口一個, 填補空虛的肚子。

情意結

感謝沖調這一杯香濃咖啡的人，令我心曠神怡了好一陣子。
第一次接觸咖啡是中二時，也是我第一次溫書溫通宵，一直認為咖啡是大人玩意的我買了某品牌的罐裝咖啡，嚐了一口，咖啡香味直湧五官，原來中學生也可以品味咖啡的。
自此之後我便愛上這東西，雖然不至於每天的必需品，但久不久就會想起它。去到澳洲短短的兩個月，我想當中五十天都有喝咖啡；旅行時在蕭邦喜愛的咖啡店喝，卻始終覺得澳洲的味道最令人回味。
到了現在，每朝七時多就要起床（以往的工作是容許我睡到自然醒的），記得剛轉工時，我要灌下一杯黑咖啡（或最多加奶）才能醒醒神。上星期又有這種「師傅到」（我都不知這種叫法的因由，總之就是喪睏的意思啦）的感覺，碰巧有好心人為我沖調了這杯又香又滑的咖啡，我特別喜歡這種質地的紙杯，畫sketch一流，所以就隨心畫了幾筆，嚐著咖啡，看著自己的亂畫，心也開了。
可惜，這個杯還是要落入垃圾桶裡去。