三歲快樂臻

2007年, 少爺臻哇一聲出世了

然後在2008年, 一歲的他眼仔碌碌地爬到你身邊

滿一歲後頭髮開始蓬鬆和前衛

2009年, 兩歲, 頭髮繼續蓬鬆, 眼仔依然碌碌

2010年, 三歲, 長高了, 上學了, 面包超人臉蛋不見了, 百厭仔多了黑眼圈, 但依然戴著第一條口水肩

臻臻, 你給阿婆爸爸媽咪大姨大姨丈細姨帶來很多快樂和歡笑, 雖然你很百厭, 但我們都很錫你, 到你三十歲時我們仍然愛你

給蘋果的小蘋果

這是老朋友八月生日的時候我造給她的小髮夾, 第一次將羊毛氈做成飾物, 軟綿綿很得意~(不過在冬天會更受歡迎)

我跟這位老朋友相識了十三年了, "蘋果"是她當時一個可愛的花名(之後的花名真是不得了, eg"刀疤x" "vibrate x"), 第一次跟她慶生時我也是親手畫了一張以蘋果為主題生日卡給她, 至今蘋果依然不變。

很慶幸認識她, 無論多久, 她依然保持傻氣和數之不盡的花名/笑料, 永遠是一個體貼天真的好朋友。

冰皮第一擊

月餅節又來了～耶～（耶什麼呢？）

兒時家中一定會堆滿fing fa月餅，多得要做早餐，可能老人家還是喜歡傳統，所以鮮有送冰皮月餅（冰皮創辦人也說內地市場需要十多年才算正式接受這款新派月餅）。這期成行成市都被月餅商攻陷，烘焙店更逼滿了人（儘管其實平時都有出售材料），我今年的冰皮第一擊是一個人的玩意，之前在廣州買的田香樓芝麻饀終於可以大派用場，還買了烘焙店的蕃薯饀，結果，老餅家大勝！～耶～（收聲啦）

愈來愈懶開焗爐，所以這種簡簡單單的玩意十分適合我，不過希望下次有人跟我一起玩啦。

今天突然發神經去翻查了冰皮月餅的歷史，原來第一個冰皮是在1989年面世，大家知道是哪一家首創嗎？

愛心咖啡糕

最美好的食物，不需要用上矜貴食材，也不用米朱蓮廚師出馬，
願意花一個晚上，等候每一層mixture凝固，再倒上另一層，逐層逐層的心思，比在冬天打邊爐更窩心。
也許愈來愈多人會弄甜品，但每天睡眠時間不足五小時，工作忙得大半天不吃不喝的文大少弄的這個咖啡糕，是獨一無二的。
下次我會早一點來，把它們吃光。

Rest in Peace

追思會外, Amazing Grace再次變成哀樂, 令人傷感。

然而, 看到香檳色玫瑰, 加上我們的小白菊, 還有相中的Masa露出爆牙的陽光笑容後, 突然覺得很平靜, 他現在應該睡得很安穩。

「作為香港人, 原來我地好幸運地有一位咁o既領隊，

而呢一位領隊o係佢臨走前o既最後一程，

帶左大家去遊覽一個我地久違左o既名勝，

果個名勝， 叫做『真善美』。」

--林海峰

Masa, 你永遠不會孤單的

把悲傷留給昨天

過了一星期的傷痛，憤怒，荒謬，心寒。
眼淚灑過在這片土地上，乾了，但還有更多，
無論過了多久，那夜的電視畫面依然會教人心痛，
然而，現在最重要的是給Jason、梁媽媽，以及傷者、生還者打氣，為他們祈禱。
這張相是某天大雨過後在我家外拍的，陽光努力地從雲端透出來，
九月了，讓悲傷的八月離去，生命還要發光發亮。

港殤- 2010.08.23

The LORD is righteous. He bless and keep His people, for Satan can do nothing to us.
Despite the retarded action of the Philippino government and police, let's pray for the victims.
May the survivors live courageously while the deceased will forever in our hearts.

公義的神一定會保守,　因為撒旦斷不能對我們做什麼。
雖然很不認同菲律賓政府及警方在整件事上的做法，但是我們現在可以做的就是一起為受傷害的人禱告，願生還者勇敢地活下去，過世的會永留心中。

行家們, 昨晚你們辛苦了, 希望還在菲律賓報道的平安, 你們一定要小心。