* YU liebt Leben *

Birthday Owl

2012-02-05T16:00:00.000+08:00

我有一位朋友仔對貓頭鷹的愛比對人的愛可能更深, 家中的收藏簡直可以做博物館~ 她有很多貓頭鷹毛公仔, 但適逢她大壽, 我還是造了一隻羊毛氈給她, 獨一無二的呢!

不過可能太隨意, 結果size與我想像中出入太大!! 哈哈, 不打緊吧, mini owl囉~

Happy Birthday 豆豆包!!

Artificial Intelligence

2012-01-19T01:03:00.002+08:00

今晚在地鐵上奇怪沒有嘈雜聲, 四周看看, 有很多情侶夫妻, 但他們都沒有說話, 各自各的玩弄著自己的電話。
反而在我身後的一對老夫婦, 由時事、家事以至無聊趣事都說一通, 身為旁人的我聽不懂但覺得他們在真正溝通。
只要至少有一部能上網的智能電話(我的確聽過有人擁有智能電話但用2G plan) :
幾天足不出戶, 不與人交談; 邊走邊望電話; 忙得一隻手捧, 一隻手戳電話, 連手抱的bb撞到頭也顧不上......

科技為世界帶來前所未有的方便和樂趣, 可是當人人都在拼命建構自己精彩的虛擬世界時, 這個城市好像失去了原有的色彩。

Happy Birthday

2011-10-31T01:19:00.003+08:00

* The eighth birthday *

Wish you happy and healthy as always

* * apple of my eye * *

小雞與青蛙.

2011-10-06T00:53:00.001+08:00

這隻小雞是從以前一本schedule演變出來的, 簡單的線條成為我的好拍擋, 以前還做過不織布小雞, 所以雕橡皮圖章時又怎能miss了呢? 不過最初雕時還是很手震, 線條很多鋸齒...嗯...要再雕一個了。

雖然我好討厭青蛙, 但是還可以接受這種眼睛畫在頭上的青蛙, 加上個chic咀 (是我某位朋友的招牌), 都不失可愛嘅....

印了出來之後才發現這塊橡皮膠原來是不平的...哈哈,可憐的青蛙變了刀疤蛙 (chic咀刀疤蛙)!

拼布樂~頭飾

2011-09-17T02:25:00.000+08:00

以前家中有一台米白色的勝啦衣車, 我很喜歡踩那腳踏, 一聽衣車轟轟地車出一條線來便覺興奮, 可是衣車前幾年在家浸死了, 早前見有特價, 便買了一台新衣車, 體積比以往細小很多, 腳踏也來得不夠暢快, 但我和陳媽媽都覺得家中有台衣車方便得多, 尤其我最近在玩拼布, 當然, 多得陳媽媽在旁指導才順利完成

跟著陳二姊送給我的書做的, 想不到效果也不錯 (嘿嘿~), 雖然線頭繼續明顯, 哈哈~

這是第一件成品, 神秘的黑貓有點像魔女宅急便的kiki, 桃紅色的喱士很搶眼

************************

練習過後便為朋友仔做了這個, 小藍花和日本花布加上喱士邊

喱士實在是錦上添花的好東西~

衣車真可愛! :D

happy mid-autumn :D

2011-09-13T02:54:00.003+08:00

這是陳媽媽的中秋節套餐, 不設外賣

今年的月餅大作戰, 尚未結束呢~

中秋節晚上,月亮不見了,但祝大家都快樂 :)

法式私房菜 BlueDuck

2011-08-11T00:25:00.006+08:00

我的朋友都愛覓食, 日前我們特意過海一嚐慢吃法式私房菜 :D

BlueDuck佇立於士丹利街的一棟不起眼的大廈內, 地方小小的, 擺放了幾張桌子, 應該只可容納二十人, 客人都會經過開放式廚房, 連食材都表露無遺 (所以我們看到雪糕是牛奶公司的...)。

這裡的晚餐都是定價的, 再挑選main course和drinks。

Appetizer: Black Truffle Egg, Parma Ham Salad, Ravioli / Foie gras

我很愛吃麵包, 這裡的麵包滲出麵粉香, 我們還沾著頭盤的黑松露蛋汁來吃, 十分滋味。黑松露蛋非常香, 是最令人回味的, 喜歡吃黑松露的人不能錯過~

因為我們當中有的不吃鵝肝, 所以chef給我們換上了raviloi。這款ravioli比fried egg還要大, 饀料是mushroom, 很特別的味道。

Soup: Carrot Soup

這一餐說是慢吃也沒有錯, 因為隔了幾乎廿分鐘才再上一個湯, 不過甘荀加牛奶的湯果然很吸引, 還好像特意在面層打了一層泡沫。

Main Course: Steak

六人都要了牛扒, 不過有煎得好的也有點燒焦, 好笑的是燒焦的味道竟然像燒腩仔!! 哈哈......個人認為這裡的牛扒跟Mr Steak/BLT還有一些距離。

Dessert: Chocolate Truffle

也許頭盤太精彩, 所以甜品也失色。我們六人中只有兩個truffle成功流到之古力心出來, 加上我們見到雪糕的牌子, 難免有點失望呢。

餐飲有咖啡和honey, 咖啡的朋友都喝不下去, 而honey也是so-so吧。

雖然這一頓比預期的有差別, 但是環境十分cozy, 是朋友相聚的好選擇 :D

日式芝士蛋糕@帝都酒店

2011-07-25T01:27:00.002+08:00

每次經過帝都酒店都見到有很多人圍著一個賣蛋糕的小counter, 是價錢還是味道吸引呢? 今次終於有機會一嚐了。

包裝盒簡約得來又不失精緻, 一個好的蛋糕盒是可以令整個品嚐加分的, 因為我曾經買了兩件頗貴的蛋糕但店子只用紙袋裝, 不到一刻便沾污了。

買了日式芝士蛋糕, 這款蛋糕本身就不愛濃妝艷抹, 簡簡單單灑上一層糖霜就很足夠。未切開已經飄來濃濃的芝士香, 雖然蛋糕質地不算細緻, 但濕潤程度剛好, 就是那種座熱水蒸焗的方法得來的口感, 比很rich的芝士蛋糕來得清淡一點。蛋糕不算過甜, 呷一口紅茶的感覺更覺滿足~

美中不足可能是那錫紙兜吧, 不過才$45, 相比起買一件忌廉芝士要30多元, 這款蛋糕已經很抵吃了~

小counter還有幾款cake, 包括new york cheese和german cheese, 有機會要再試。

沙巴感恩之旅 Day 5

2011-07-17T02:19:00.003+08:00

富源 - 菲律賓手工藝市場 - 味雅海南雞 - Secret Recipe - 沙巴機場 - 香港 -___-

下午四時才回程, 我們還有一個早上的時間最後享樂~

難忘富源的kaya多和拉茶, 今次文大少吃了炸雞翼, 我被一串綠色的東西騙了, 原來只是燒賣, 不好吃! 這裡也有Nasi Lemak, 很便宜。下次再來, 一定第一時間吃個kaya和拉茶, 還有買它一袋白麵包好好品嘗!

慢慢走, 欣賞沙巴這個低密度城市, 雖然像老香港, 但每個地方總會散發屬於自己的氣息。

住了五天, 才第一次走到酒店對面的Guardian (沙巴版萬寧), 因為門外貼著 "Big Sale", haha...想不到會在這裡吃著名的粟米雪條, 還買到比香港平一半以上的東西!!

之後去了菲律賓手工藝市場, 由於這裡售賣的多是由菲律賓運過來的東西, 所以有這個名字。我買了一些貝殼和木製手鍊, 市場還賣一些海鮮做題材的手工藝品, 很多外國人都買珍珠(是真珍珠嗎?!) 。想去的朋友仔記緊要講價和帶扇, 因為很焗的。

在這個海旁還有售賣生果、海產、海味等的市場, 夜晚又會變成夜市, 有很多小炒和生果檔, 不過我們都怕肚痛不敢吃。
我們沿路走去味雅吃海南雞, 雖然明知沒有太大驚喜但始終要一試嘛~至少比香港的海南雞飯好吃, 我愛吃這個三角錐飯多過雞 :D

我們只吃了一個海南雞飯, 肚子還有很多位子, 所以呢臨走前要再去吃一個laksa!! 呵呵~~~當然是Secret Recipe哩!! 我要澄清我沒癲, 只因這裡的環境較cozy, 食物有一定水準和太就腳的關係所以才五天去四次。我們還點了一個Fresh Fruit Punch, 鮮果味十足!!

回到酒店匯合一起往機場的團友, 由酒店去機場要RM30!! 真是專賺遊客錢。

永遠吃不飽的我們, 臨上機前還用零錢買了一個starbucks的pineapple roll (抱著"這是沙巴獨有"的心態), 不錯不錯~

Hong Kong Express又非常準時地起飛和降落, 這個悠閒假期便正式完結了。

謝謝天父給我一個悠閒假期,

讓我看到祂的美麗創造, 看顧我們的腳步



SABAH,,,I will be BACK!

沙巴感恩之旅 Day 4

2011-07-15T23:18:00.002+08:00

富源 - Centre Point - Secret Recipe - Neobayu Spa - "我來也"- 佑記肉骨茶 - 舊街場cafe

在plan行程時曾經掙扎第四天去不去神山好呢, 但最後決定自由活動, 證明我們是對的! :D

睡飽了便起來醫肚, 富源的kaya多和拉茶好味到不得了, 連不喝奶茶的我都整杯清光, kaya內夾著的牛油雖是惡魔, 但真是可以連吃兩個也沒問題! 個人認為白麵包比多士好, 因為富源的白麵包超鬆軟~

小插曲, 點餐時一度被全馬拉文的menu難到, 幸好有一個年輕人 (太子爺?!) 懂廣東話才免得"火羅", 但第二天年輕人不見了, 文大少怎樣點餐成為一個謎......

之後去了沙巴的一個老商場Centre Point, 感覺像先達crossover黃金, 有趣的是這裡有日本品牌daiso, 又有大眾書店......雖然不太合口味, 但被我無意中發現這裡有Secret Recipe!! 天啊, 唔係唔去食呀嘛~

這個Mango Delight是五天吃過的cake中位列榜首的, 馬來西亞的生果果然不同凡響, 加上sponge cake到今天我還很想再吃三件!!!!!!!

下午做的spa選了Neobayu, 是在網上聽過又平又好的spa, 果然無錯! 老闆親自來接我們, 又熱情地跟我們握手 (聽說馬來西亞婦女不會隨便跟人有身體接觸), 一路上更不停跟我們介紹沙巴, 還有當地人跟華人的關係, 這些不會在旅遊書上得到的資訊很有趣~

Neobayu 位於一個較遠離市區的地方, 穿過小小的門後是一個寧靜的spa centre, 我們先喝一杯lemon grass tea, 身心都放鬆下來, 就開始Foot spa, body mask & body massage, 這裡的手勢比前天那間好得多, 連怕足按的文大少也舒服得睡著了。這裡的therapists很專業和細心, 沖身後我坐在一個小角落嘆他們剛預備的蘋果和茶, 她怕我著涼, 給我披上毛巾, 又等我們休息夠了, 才繼續massage, 絕沒有趕收工的感覺。

這種五星級服務只是RM 445.20/3 hours (2人), 我覺得都值得了~

傍晚又下大雨了, 我們決定先去酒店附近的"我來也"買手信。沙巴的手信店不多, 這間是不錯的選擇, 不過要小心某些香港也有的貨品可能會更貴呢。接著順道買了兩件Secret Recipe今晚品嘗~hahaha癲了的二人~

最後一個在沙巴的晚上終於食到肉骨茶了~團友說佑記比新記的味道較濃, 所以我們便選擇前者。果然是"名店", 八點了還有很多人 (好似十點打烊), 我們除了內臟外什麼也要了, 放滿一!! 可惜沒有油炸鬼和冬菇呢......肉骨茶的味道帶點藥膳味, 配上炆得好林的豬肉十分合味道!! 這餐吃得飽飽也只是~RM50, 在沙巴吃地道菜是較便宜的。

只消十五分鐘的成果~

走著走著, 又給我們找到了富源, 今次要了一個pandan kaya bun, 可能放涼了, 不好吃, 但麵包依然很香。旁邊的店才令人眼前一亮, 想不到原來舊街場還果真有cafe呢! (不過盒裝咖啡比香港還貴)文大少興起要吃冬蔭功米粉, 走時還買了一杯什麼螺旋藻橙汁, 很像綠色的六寶!!

回酒店途中見到一些露天酒吧, 很多外國人; 香港人還是回酒店吃蛋糕了~不過今天只吃得下peach cream, 留返oreo cheesecake明天煞科, 哈哈.......

很enjoyable的一天 :D

沙巴感恩之旅 Day 3

2011-07-14T23:50:00.001+08:00

九魯河激流 - Klias 紅樹林覓長鼻猴&螢火蟲 - Secret Recipe!!

來沙巴不玩水的話唔通玩手指? 所以不愔水性的我報了bb班激流團, 坐著小型van也搭了差不多兩小時才到達九魯河。

聽過教練指導後, 在毫無心理準備下上了艇仔, 雖然無風無浪, 但我們最怕的反而是太冰涼的河水, rafting guide會不經意淋你頭的!

寫意地在九魯河飄浮時, 心裡很感恩有這份平靜, 之後更發現原來之前一晚下了大雨, 所以水位上漲了, 令九魯河elementary得來又帶點激, 而之後一天才去激流的團友卻要落艇推, 這不是天父的美意嗎? :]

小提示: 激完的東西很難吃, 所以自備糧草會較好。這裡激流會有專人拍照, 通常是以RM50賣4張硬照, 但質素不太好。多得同艇的團友才成功爭取到以RM100換softcopy, 雖然不便宜, 但比硬照好了。

下一站是到紅樹林覓長鼻猴&螢火蟲, 車程更長...睡了再睡才到達, 吃了點"high tea", 就是幾乎一樣味道的炸香蕉炸蕃薯冬甩, 便出發尋找只有生長在婆羅洲島的長鼻猴。

這位是當天的導遊, 大家第一野就覺得他似吳唱K!!

身處紅樹林, 有一種跟大自然很貼近的感覺,沿途還見到一些說不出品種的花草果實呢。最初大家都只找到香港也有的馬騮仔, 正當失望之際便發現了長鼻猴! 雖然牠們很樣衰和大隻, 但身手十分敏捷, 好像特登在我們面前表演由一棵樹跳過另一棵。

回到岸後有"私房菜", 名字由來難以考究, 但總比下午在九魯河吃的好, 其中米粉加上炸花生很好吃!

入夜後的Klias只有我們進餐的地方有光, 抬頭望便是一片星空, 我從來沒見過這麼多星星, 比太空館還多呢!! 不久便看見幾棵"聖誕樹", 就是螢火蟲的聚居地, 閃閃生光, 很寧靜很平安。螢火蟲十分安份, 與天上的星星和諧地一起發光, 這次親親大自然之旅令我很感動又感恩。(若旁邊的自由行同胞可以明白閃光燈是不能拍到螢火蟲的話會更好)

回程途中去了之古力店買手信, 出奇地很好吃喎, 有機會不妨一試。是日我們遇上去美人島的團友, 大家十分餓底地請導遊送我們去Secret Recipe, 結果我們趕得及在關門前衝了入去, 點了5個cake 3碗laksa, 十分滿足地完成了第三天的行程 :D

沙巴感恩之旅 Day 2

2011-07-14T00:26:00.004+08:00

美人魚島 - Kama’a Spa - 珍珠海鮮酒家

風和日麗, 水清沙幼。。。這都不夠形容美人魚島。
美人魚島的真名為Mantanani Island, 由三個島仔組成, 可潛水浮潛獨木舟.....這個遠離煩囂的人間天堂要坐車又坐船才到, 前後也差不多兩三小時呢, 所以要一早出發。

坐了大約一小時車後, 導遊在中途讓我們在油站休息, 這個油站在早上設有小攤檔賣地道早餐, 我們買了椰漿飯(Nasi Lemak), 用蕉葉和紙包成三角錐形, 是當地的特色。Nasi Lemak其實沒有椰漿味, 有一些魚乾仔, 青瓜, 還有參峇醬, 很惹味~

再過一小時後便到達碼頭, 這裡有很多水上屋。

我們乘的艇已經超快, 還花了差不多一小時才到達, 要到世外桃園就是要付出啊。

身邊的大海由泥水色驟然變成耀眼藍, 心情愈來愈興奮, 靠岸的時候見到在飛機上看到的綠色東西, 我想這是珊瑚海藻之類吧, 巧靚 :D

這裡只有一個水上木屋仔, 吹著海風(如果有橙汁就好了), 很寫意~~~

我們在這裡準備出發前往海中心, 此時才發現原來不懂泳術也可潛水, 沮喪了十秒。

在一望無際的海洋上飄浮的確十分自在~第一次浮潛的我不斷被自己的呼吸氣蒙蔽雙眼, 文大少更慘, goggle爛了, 結果只我一個由tour guide帶著浮潛, 雖然要跟陌生男子一同浮, 但他很nice, 更拾了海星給我拿著拍照。

探頭下去, 見到一片健康的綠色海底, 一群魚仔游來游去, 還有像大磨菇的珊瑚, 海星……

回到岸上, 午餐已預備好, 雖然只有炒米粉好吃, 但是有大海, 小島, 珊瑚, 海星等伴”碟”, 只吃炒米粉也很快樂了(依然希望有橙汁)。
下午選擇不去島上玩, 繼續浮潛, 將回程時, 我們聽到行雷, 上艇不久後便開始下起大雨來, 打在身上十分刺痛, 一群人用救生衣擋雨, 狼狽得十足十偷渡一樣…-___-

沙巴幾乎每天只下一次滂沱大雨, 然後又會放晴, 感恩的是我們回程時才下雨。

回到市中心後我們轉車去做spa, 這間Kama’a Spa是完美假期推介, 位於一間酒店樓下, RM288/3hrs, 說是暴曬後護理 , 但我們覺得不太舒服, 磨砂時感覺很刮身, 按摩又像亂摸, 而且雖說完美假期介紹的話有discount, 但spa counter說如果要有discount就不送我們回酒店, 這算什麼?! (第四天去的spa才值得推介)

沙巴吃海鮮選擇很多, 今次我們去大排檔式的珍珠海鮮酒家, 聽說較隔壁的雙天便宜。

奶油龍蝦果然名不虛傳, 好味到連汁也吃光光; 蒜蓉虎蝦比Toscani’s的還要大和鮮味~東風螺在這裡是點腐乳和辣汁, 但我們還是喜歡豉油:D 還有, 大排檔的桔仔冰是最好飲的!

雖然賣單要RM260, 但真的好好味~

美中不足的是今天吃不到Secret Recipe, 文大少十分失意。

沙巴感恩之旅 Day 1

2011-07-11T23:15:00.004+08:00

香港 -沙巴 - Wisma Merdeca - Toscani's@Waterfront - Secret Recipe

乘中午12時的機真舒服, 香港快運在云云budget airline中算是不錯了, 沒有delay, 餐也不錯。
出發前只知沙巴是個陽光與海灘的地方, 直到飛機航行到沙巴上空時, 我們都傻眼了~

可能長期生活在污染了的香港, 第一次看到耀眼的藍色大海!! 這個畫面令我相信這個旅程一定很難忘的。

下機後Local tour便來接我們回酒店, 我在機場買了一張電話卡(售價RM8, 當中RM5可以通話), 很多人都說用Digi玫電回港最便宜的, 約RM0.3/min, 我足足用了五日。

趁未天黑就要去兌換馬幣了, Le Meridien真的很就腳, 慢行到Wisma Merdeca也只要十分鐘左右, 這裡的兌換率算是較好的。

日落, 我們衝到Waterfront的Toscani's晚飯, 太陽很快就跌過水平線。

吃了Toscani's有名的鐵板虎蝦和西班牙炒飯, 文大少很喜歡, 但我覺得飯略咸, 但蝦就很鮮很香 (雖然還是第二天的珍珠贏)。招牌還有芒果沙冰, 不過沒太大驚喜。

吃得飽飽後便走到超市Giant逛逛, 回程時發現Secret Recipe跟酒店十分近, 之後便天天要去"頂癮"一樣吃蛋糕 :P

很多朋友對我愛上沙巴的cake感到很出奇, 但Secret Recipe真的有種不能抗拒的魔力呢~
這間像Italian Tomato的馬來西亞café, 分店遍及亞洲 (可惜香港沒有-___-), 她的蛋糕很大件, 又很足料, 特別是有生果造的, 吃得出不簡單!~ 看相就知道了~五天裡我們足足去了五次, 因為不只cake, 連喇沙都很出色!! 加上舒適的café格局, 是休閒加油的好地方:D

沙巴感恩之旅- pre-trip

2011-07-11T00:35:00.001+08:00

一向以來, 陽光與海灘不是我旅行的首選, 但事情就是如此奇妙, 今次竟然選擇了沙巴!

由出發到回程, 天父的恩典一直都與我們同在 =]

機票-Hong Kong Express
去沙巴的機不多, 而且剛完復活節, 去旅行社問時已經沒什麼位子了(所以買package的話一定要預早計劃好)。當我們幾乎要放棄時就遇上了香港快運的promotion, 三千多元來回連稅, 就已經很好了, 當然不能跟air asia一年前買定的幾百蚊機票相比, 但之後見到air asia有速銷, 也比香港快運貴一點。

酒店-Le Meridien Hotel
這所五星級酒店位置十分方便, 行路就可以到達熱門的吃/玩點, 這可省下一筆的士錢, 因為沙巴打的是十分貴的(據當地人解釋是因為家家都有幾輛車,的士真的只做旅客生意)。
有些人會選擇住resort, 有些會平住city hotel+1晚resort, 悉隨尊便。

Local Tour- Perfect Holiday
到沙巴玩水上活動, 最好都是跟local tour, 所以當地有很多agents。因為朋友之前參加過完美假期,又見它比其他agents較便宜, 便訂了兩個tours, 除了美人島有人數限制而需要提早預約外, 其他的到埗後才book也可以。book了兩個tours, 完美假期便包接機, 送到酒店, 但不包送機。

旅遊資料
沙巴面積不算大, 而且都以local tour為主(除非自駕遊), 所以都不用買旅遊書, 出發前到一些討論區"爬文"反而更update呢。到埗後在機場/酒店拿一張地圖, 便足夠在市區活動。在此推薦一個網站"沙巴友", 它的資料很齊全, 而且全中文, 這裡附上一張在"沙巴友"找到的地圖:

我是在機場先兌換少量馬幣, 再到市區內換夠。據說Wisma Merdeca (商場)的兌換率是沙巴最好的, 我也曾在Centre Point看過, 相差不遠, 但前者的確平少少。

出發咯~

苦口良藥

2011-06-26T00:08:00.001+08:00

希望苦口真的是良藥

Don't worry, I'm still healthy

Without Nature, Human Being is nothing

2011-06-12T21:08:00.000+08:00

在巴西, 有一些部落是至今從未與外界接觸, 我們對他們的認識很有限。Human Planet將他們呈現在電視畫面上, 讓我們知道這世上還有一些人可以活在沒有冷氣、沒有股票、沒有Gucci、甚至沒有衣服的地方。

人算什麼? 活著又為什麼?

中頭獎的新聞可以連載多日; 為了一張香港身份證, 有人可以無所不用其極來港產子; 為了買名牌, 可以一擲千金......

到頭來, 一切還是會腐壞, 帶不走。

我們甚至對這些uncontacted tribe的生活習慣、語言一無所知, 不過他們今天依然可以自給自足, 不用理會外界, 也許有人會覺得他們的世界就是這個雨林, 但只顧跟大自然共存就可以的生活, 應該沒有不必要的煩惱。

那個暗暗保護這些部落的組織說得對, 雖然他們不知道, 但是極度需要其他人對他們生活的尊重和保護。我也希望外界一起遠觀而不要影響, 甚至不要與他們接觸, 讓uncontacted tribe能繼續以純天然的方式生存。

神給人一個美好的大自然, 原意本該這樣吧。
Without Nature, Human Being is nothing.

世途險惡?

2011-05-27T00:55:00.002+08:00

今朝搭小巴時, 坐著最後的單丁位的我跟坐隔離行的男人同一時間見到地上有個銀包仔, 佢執起左, 然後打開尼睇, 之後佢一直拎住個銀包, 我以為佢會比司機, 點知佢落車時放左入自己個袋度走左去, 佢行得好快, 我好後悔冇第一時間阻止呢件事發生...

呢個世界係咪已經比個"貪"字蒙蔽左?

但我還是希望個男人會良心發現...

Summer Accessories- 懷錶 2

2011-05-22T01:56:00.002+08:00

羅馬數字懷錶

鍊長: 40cm
錶面: 2.5cm x 2.5cm
重量: 22g

********************************************

茶色切面懷錶

鍊長: 40cm
錶面: 3.5cm x 3.5cm
重量: 43g

**小提示: 這個只是小飾物, 不能調較時間的, 請見諒**

還有更多款式, 請到my facebook page參觀:

>>click here<<

查詢可依貓至 yu.liebesleben@gmail.com

Summer Accessories- 懷錶

2011-05-21T00:46:00.005+08:00

典雅蝴蝶懷錶

鍊長: 40cm
錶面: 2.5cm x 2.5cm
重量: 24g

**********************************

復古玫瑰懷錶

鍊長: 40cm
錶面: 2.5cm x 2.5cm
重量: 26g

光滑的背面

**小提示: 這個只是小飾物, 不能調較時間的, 請見諒**

還有更多款式, 請到my facebook page參觀:

>>click here<<

查詢可依貓至 yu.liebesleben@gmail.com

第一個口金包

2011-05-15T01:47:00.001+08:00

這是我去年在台北買的手工包。

一直很想親手做一個口金包, 結果, 我做了幾個月....哈哈~因為單看圖解不太明白, 然後放低, 等心情到時拾起再做, 如是者...總之我做好了啦~

我把第一個口金包送了給陳媽媽, 因為心機作品應該由欣賞的人擁有。完工的階段時陳媽媽不斷讚嘆好像真(但其實真的是一個散紙包嘛...), 所以我覺得她會跟我一樣珍惜它。

手作仔萬歲~ :D

好似張開口的青蛙...

Mother's Day cum Birthday Cake

2011-05-12T00:39:00.004+08:00

不知怎的, 很久沒意欲去整cheesecake, 連雪櫃裡的cream cheese也變壞了, 但遇上母親節, 興緻又忽然回來了~ :D

香港開始進入盛夏了, 所以整凍餅最適合不過, 這款綠茶大理石cheese cake是參考<我愛芝士蛋糕>的, 加了咖啡啫喱在中間, 調和cheese的膩, 最花時間反而是餅底...-_-

這晚母親節由陳二姊下廚, 又魚又螺又鮑魚, 吃得大家都很滿足。。。幸好我家人吃甜品是用另一個胃的。

適逢臻臻爸爸生日, 這個蛋糕更多一重意義, size不大, 每人一件剛剛好, 少爺臻更施展渾身解數去吃, 見到大家都愛吃, 我已經很快樂了~(做餅者的心聲)

傻B努力地吃蛋糕

這都是我親手作的! again&again&again!

2011-05-06T00:26:00.005+08:00

羊毛兔子別針
全羊毛製造, 充滿軟綿綿的感覺。

桃紅色與白色很合拍, 在淺色和深色的衣服上都很突出;

配上珍珠色小珠, 展現別緻的優雅風格。
兔子身長: 7.3cm
兔子身高: 5.3cm (未計珠子部份)

查詢: yu.liebesleben@gmail.com

陳爸爸紀念日

2011-04-25T19:05:00.001+08:00

每年這個日子都是陳公館一起出動的日子 ,

重覆了五年,

現在多了少爺臻的"幫忙", 笑聲也多了很多。

大家活得快樂, 是陳爸爸的心願吧。

今天想起了這幅圖, 多謝您給我遺傳了這個好東西。

這都是我親手作的! again&again!

2011-04-11T22:40:00.003+08:00

Love in Chain 羊毛氈手機繩

*看似平凡的心心以奪目的天藍色和桃紅色羊毛串連起來, 就是獨一無二的啊。望著兩個心扣在一起, 心裡就給它起了一個洋名"Love in Chain"。全羊毛製造, 軟綿綿的質感十分討人喜愛, 掛在手機或包包上也不錯呢。

*全長: 約10.5cm

Fluffy小樹

全羊毛製造, 增加Fluffy的感覺; 一紅一白的心心點綴著象徵生命的綠色小樹, 現在可以戴著它來迎接春天的來臨啊! 細小的size適合作電話繩或鎖匙扣, 甚至是別針, 項鍊呢~

*樹高: 4.7cm

*樹闊: 3cm

查詢: yu.liebesleben@gmail.com

這都是我親手作的! again!

2011-04-10T02:20:00.003+08:00

深紅格子搭花邊髮夾

英倫校園風的深紅色格子是經典的代表, 人手縫上白色花邊後更見優雅, 特別造給喜歡mix&match的妳!

*深紅格子size: 約2.5cm

羊毛氈小貓髮夾

天藍色的大眼小貓站在麻質的布料上, 特別耀眼呢~

因為是把羊毛一針一針的戳上去, 所以小貓都充滿立體感, 任何季節都適合配戴, 羊毛已不再是”冬季限定”了!

*台灣麻質布料

*小貓size: 約2.5cm

查詢: yu.liebesleben@gmail.com

這都是我親手作的!

2011-04-08T22:02:00.000+08:00

黑白水玉橡筋

歷久不衰的圓點系列, 日本給它起了個很美的名字 "水玉"。

黑遇上白, 是經典百搭的組合, 甚至可隨性圈在手腕上裝飾, 適合任何style的妳

*黑水玉size: 約2.5cm

*白水玉size: 約1.8cm

*橡筋長: 約15cm (幼身)

俄羅b娃娃橡筋

近年大熱的俄羅b娃娃, 躺在麻質布料上, 配以一朵小紅花, 是簡約可愛的配搭，

可隨性圈在手腕上裝飾, 大小朋友束辮子也ok!

*日本布料, 全人手製

*俄羅b娃娃size: 約2.8cm

*小紅花size: 約2cm

*橡筋長: 約19cm (粗身)

閒來做做小手工是一件樂事~所以希望將快樂散播出去~~

Dandelion memo (便利貼)

2011-04-07T23:30:00.001+08:00

Dandelion memo (便利貼)

另一款花花memo, 給生活一點點綴。

在白色的蒲公英上的小信息十分清晰, 夾在書中, 還以為是真的花瓣!!

尺寸: 大- 约6cm x 6 cm 小- 约 2cm x 3.5 cm

查詢可依貓至 yu.liebesleben@gmail.com

Choo Choo Mini Cash Book- 共兩款

2011-04-07T00:22:00.003+08:00

Choo Choo Mini Cash Book- 共兩款

有沒有試過覺得銀包裡的錢不翼而飛? 其實是在不自覺下花了!!

這本cash book就會發揮作用, 記錄每個花了錢的地方, 從此就可以更好的預算了~

共有黑白貓兩款選擇, 可愛的大眼貓貓遍佈整整二十四頁。尺寸: 17cm x 14cm (24頁)

查詢可依貓至 yu.liebesleben@gmail.com

韓國線圈黏貼式相冊 (小兔/小鳥款式)

2011-04-05T23:44:00.003+08:00

韓國線圈黏貼式相冊 (小兔/小鳥款式)

兩款的封面都很有馬戲團的感覺, 內頁也很有歡樂氣氛, 可以貼滿充滿笑聲的回憶呢~

每本附送3張PVC大貼纸，用小貼纸作角貼或裝飾都很特別!

內頁共有24頁, 4款不同的style (各6頁)

相簿尺寸﹕18cm x 20.5cm

*查詢可依貓至 yu.liebesleben@gmail.com*

It's His Day

2011-04-01T10:36:00.000+08:00

Love in memory.

真天真

2011-03-22T00:01:00.003+08:00

看著少爺臻一天一天長大, 行為說話愈來愈怪雞, 忽然很掛住那個面dom dom眼大大細細粒而且毫無反抗能力的bb version。

原來已經三年半了~

臻臻, 希望你快點更正"細姨"的讀法(不是"噬"姨啦)。

花款貼紙 (共27款)

2011-03-21T00:57:00.002+08:00

花款貼紙 (共27款)

這款貼紙包含各種長青pattern: 水玉(波點)、格仔、橫間、心心......
每款更有圓形和長方形造型選擇, 可以用作點綴, 又可以剪成短短的封口或作記號, 十分實用又美觀~

尺寸: 6.5cm x 10cm

查詢可依貓至 yu.liebesleben@gmail.com

Daisy/Rose memo (便條貼)

2011-03-20T21:00:00.001+08:00

對四四方方, 黃色/白色的memo厭倦了嗎? 那立刻換上花瓣memo吧。小提示/備忘頓時變得不一樣!

尺寸:
Rose: 6cm x 5.2cm
Daisy: 5.7cm x 2.8cm

幾可亂真

尚有更多小東西在 facebook 呢~

查詢可依貓至 yu.liebesleben@gmail.com

皇冠記字簿 Vocabulary Book

2011-03-19T01:38:00.004+08:00

罕見的記事簿, 用以記下剛學習的生字, 可寫上解釋和例子, 還附有兩張膠片幫助測試進度, 增加大小朋友學習的興趣!!(如果以前讀書時媽媽買給我, 一定高興到甩肺!)

尺寸: 9cm x 12cm

尚有更多小東西在 facebook 呢~

查詢可依貓至 yu.liebesleben@gmail.com

小人國系列記事簿

2011-03-19T00:42:00.002+08:00

小人國系列記事簿 (共4款, 隨機抽出)

熟悉的民族/國家化身小人國, 有趣的在記事簿的背面就是小人的背, 加上鮮艷的顏色, 是實用又美觀的記事簿, 尺寸是便於攜帶的呢~

尺寸: 8.5cm x 12cm

還有更多可愛的小東西, 有興趣的請看 facebook

查詢可依貓至 yu.liebesleben@gmail.com

Circus 鐵盒印章

2011-03-16T23:48:00.005+08:00

circus 1

circus 2

circus 1+2

Circus 鐵盒印章 (兩款, 各21枚)

動物馬戲團要來嚕~
駐場的當紅小生包括: 小豬、大熊、馬騮仔、兔仔和長頸鵝!! 集齊Circus 1&2 就可以來一個大匯演呢! 大小朋友一定喜歡~!

真實的馬戲團要動物做一些高難度動作是有點令人不安, 但這兩款印章真的很可愛, 印在notebook, 禮物包上一定會令人會心微笑~

有空請瀏覽我的facebook。=]

Fairy 鐵盒印章

2011-03-15T01:20:00.005+08:00

這款印章有著Tinker Bell的影子, 小精靈帶著活潑、跳脫的姿態替日記簿、心意卡等加添生氣!

這系列的鐵盒印章, 連同之前介紹的兩款都是全diy的, 需要大家動動手黏黏合合, 作為一個人或親子活動也不錯呢~

有空請瀏覽我的facebook。=]

Mountain Bird 鐵盒印章

2011-03-15T00:00:00.001+08:00

另一款鐵盒印章,很喜歡它包含了不同類型的鳥兒, 有酷酷的獨站在樹枝上, 也有甜蜜的互相依偎, 適合在不同心情時使用。

還有更多在facebook呢~

Ballerina 鐵盒印章

2011-03-14T13:00:00.001+08:00

看了<黑天鵝>, 雖然氣氛很懾人, 鏡頭很令人窒息, 但實在被芭蕾舞者的優美舞姿所吸引, 這款Ballerina鐵盒印章共有九枚, 每種舞姿都恰如他/她們的縮影, 特別喜愛那盞高貴的吊燈呢。

還有更多可愛的小東西, 有興趣的請看facebook

想念

2011-03-13T23:22:00.001+08:00

今天在家樓下遇到一個熟悉的背影。

我把腳步放慢, 慢慢走過這個背影, 若無其事的回望, 儘管明明知道不會是他。

這個是他最後的打扮, 所以經常都會在夢中、錯覺中見到這樣的他。

將快又一年了, 我想過了多久, 還會有這種感覺。

(現在街上很多上年紀的伯伯都會這樣打扮, 我發現他還真是走在潮流的尖端的呢~)

活著

2011-03-12T17:20:00.006+08:00

全世界的心都被昨天突然如來的事所震憾, 晚上跟朋友仔講起, 再回想整個下午所見到的人和事, 我在想, 活著為了什麼?

從即時新聞得知日本發生地震, 再從電視畫面見到那黑色的海水急速吞噬土地, 有人說"很慘啊", 有人說"點算呀?我仲想去日本喎", 朋友仔還聽到有人說"可以入定d yen先", 甚至有冷血的問候。

近年聽到不少人都說其實海嘯, 地震等是有人為因素, 我很認同, 人對大自然的傷害已不用多解釋, 大自然不會主動對人發怒, 而是這些侵略性行為的後果。

哥林多前書13:13說: "如今常存的有信、有望、有愛、這三樣、其中最大的是愛。" 神造人時注入了祂的愛, 但為什麼昨天我們聽到的大多是冷漠的回應呢?

今天搭地鐵時, 一名老翁撐著拐杖蹣跚地登上車廂。當時座位上的是: 望著挨phone/pad的大小朋友, 看著馬經的大漢, 和發呆的人。沒有一個願意起來讓座, 老翁只好倚著扶手杆站著, 腳卻不穩, 直到過了四個站後, 其。我想起陳大姊陀著少爺臻時和之後陳媽媽抱著少爺臻時也曾遇到相同情況, 人的同情心在哪裡?

當時聽到謝安琪的"活著"-

繁忙地鐵內速遞老翁上路
人叢內有學童相讓坐位細心周到
鄰人扶助溫馨的景象　
誰人曾又會定神一睹?

為這個世界, 包括日本, 身在日本的朋友仔和行家們祈禱。

無花果罌粟籽小蛋糕

2011-03-07T00:47:00.002+08:00

之前買的無花果(fig)，雖然其貌不揚，但心地很善良（它的籽很高纖！）。
做這個無花果小蛋糕可以自行減少原本份量的糖，享受它天然的清甜。
今次做了加了綠茶口味，跟無花果很match~

上面核核突突的是無花果, 一點點黑色的不是發霉, 是poppy seed (罌粟籽), 整個蛋糕仔變得很潤腸, 嘻嘻...

咬一口, 再呷一口紅茶, 噢~驅走了疲倦的感覺(十分鐘後又眼訓)。

宅

2011-03-04T01:22:00.003+08:00

愈來愈覺得自己很宅。

本來已經少逛街的我現在隔天就會造訪online shops, 還特意去”實櫃” 拿了個軟尺方便量度貨品的size, 由衫褲飾物到化妝品, 即使沒有下標, 也樂透半天。
今天才跟同事說起, 現在連街都不願上, 朋友也少見面, 天天放工就回家滾來滾去, 或上網, 或看電視, 或發呆, 或沉溺在很獨立的嗜好中, 直至深夜。(但明明七時多便要起床上班)
我沒有先進的智能電話, 電話月費也不包上網, 對我這夜鬼反而是好事啊, 否則眼睛和五臟六腑不到三十歲就會跟我投訴了。(當然, 有時候還是希望智能電話能救我一命, 尤其是容易迷路的我)
香港人多走在科技的尖端, 街上九成人都拿著智能電話, 等車等人搭車甚至在吃飯都會對住螢幕發笑，發瘋（尤其打機者），心裡有時都嘆息，但或者人家看我也是一名宅女吧。記得剛出hand-free時街上又是滿街hand-free人, 有個朋友的媽媽以為香港人壓力大到在街上自言自語, 急急向神祈禱，現在這位auntie應該見慣不怪了吧。
看著我家小孩天天嚷著要玩挨phone, 挨pad, 比大人還要熟手, 回想小時候, 我們用固網電話傾偈就覺得自己很潮, 聽到56k撥號聲就已經很興奮, ICQ的 “喔噢”和“Ru web web” 比鬧鐘更醒神。物質豐盛的世界拉近小朋友跟電子產品的距離, 科技進步是帶來無限方便(陳媽媽每天都會上網), 但這三年來的感想是: 希望大人有智慧和耐性教導小朋友, 還有, 告訴他們雞是在農場出生的。

過多兩年, 小朋友的concept可能會是:
身為開始退化的職青, 我也應該親親大自然了。

愛要及時

2011-03-01T01:03:00.004+08:00

前晚看到一個節目, 受訪者經歷了親人離世, 感慨要到生離死別才懂珍惜。

"愛要及時"早已是老生常談, 問題在為什麼我們知易難行。

感謝神教導我怎樣去愛, 雖然有時還是錯失了機會, 但是在學習中更會感恩擁有身邊的一切, 因為這些都不是必然。

這是我今晚的甜點- 陳媽媽愛心薏米水。全天然製造, 不含防腐劑, 而且隔得一點薏米渣也沒有, 清熱, 袪濕, 利尿。雖然陳媽媽不時煲薏米水, 但每次還是很感謝她的心機, 偶爾抱抱她, 錫錫她, 就是簡單愛。

知易難行, 不等於不行。

(第一張圖背景是我和陳大姊每天的愛心飯盒, 你恨唔到咁多~)

夜鬼的決心.

2011-02-28T01:08:00.007+08:00

由小到大我都是一隻夜鬼, 記得小學時曾經貪睡過一期後發現時間好似很浪費, 自此我比同齡的小朋友睡得遲, 中學時明明要六時多起床, 我卻會凌晨才睡, 大學後更變態。到了現在, 我開始思疑自己睡得這麼少是否真的多了時間用呢? 想了一分鐘後, 我總結出, 人家在睡覺時, 我是在:

焗炒蒸煮

或者

畫畫貢 (明明搞不清高達的角色)

或者

看不用動腦筋的書

或者

做做手作仔

(全部都是很費力的工作啊~)

然而, 當年紀開始大時, 捱夜就會響起警號, 近期開始有頭痛, 腰酸背痛, 膝蓋關節痛(!!!), 皮膚乾燥泛黃......所以我(第一百次)決定要早點睡覺!!!!!

嗚, 夜晚的寧靜真的很可愛的...

兔年快樂~

2011-02-04T17:30:00.004+08:00

轉眼又一年了, 今年忙得蒸不到糕bell, 很可惜!!

不過還可以趕及年卅晚畫畫, 不記得從那年開始就有這個不明文習慣, 總要畫一幅生肖圖, 我都不知為什麼要畫一幅偷蘿蔔吃的兔子圖...haha 祝大家今年繼續光明正大, 豐衣足食~~! (很厭倦任何場合都會聽到"兔氣揚眉", 很差咩而家?)

新年快樂, 最重要身體健康啊~

fluffy羊毛小樹

2011-01-27T01:15:00.003+08:00

茂盛的大樹每天為小樹苗遮風擋雨,

細看之下,

原來小樹苗的葉子愈來愈青綠, 還結了心型的果子。

噢~有這樣的森林我也很想去。

手打陽春麵+自製雲吞+酸辣湯!

2011-01-09T00:54:00.003+08:00

雖然陳媽媽廚藝了得, 但總有些技巧是需要去學的, 於是, 前幾天跟陳二姊第二次去上課, 同一個師傅, 一年沒見, 依然覺得他很怪, 哈。

今次學的是手打麵, 砂窩雲吞雞和酸辣湯, 雖然師傅依舊說了一堆道理, 但著實覺得他對煮和原則有一份應該得到尊敬的執著。

材料不算複雜的手打麵, 最重要還是技巧, 將麵團又搓又拉, 剛柔並濟, 每一啖都是血和汗啊~

雲吞皮的做法簡單一點, 摸著又軟又滑的皮, 然後包到漲卜卜, 我覺得十分感動!! 不過始終喜歡陳媽媽秘製的雲吞饀, 惹味到極!

最後發覺酸辣湯的用料不如想像般複雜, 卻可媲美上海店, 連一向不愛酸辣湯的陳媽媽也讚好~相信那個人一定很想來一碗吧~

這個是正常版本

如果太愛蛋花的就會是這樣......

那一課的"同學仔" 都自備食物盒, 把成品帶回家, 我無意(真的無心的!!)聽到旁邊的女士說下課後會飛的跟老公分享成品, 其他人都很快就離開了, 突然覺得這個場面很溫馨, 雖然是街邊也可以買得到的湯麵和雲吞, 但是那份心意卻是無價寶, 所以同一碗麵, 你大概會分得出是商業味還是人情味吧。

還有, 上課學烹飪有一個很大的好處, 就是不用洗碗, hahahahahhaha!

女生恩物

2011-01-05T01:00:00.000+08:00

今年的冬天特別寒嗎?
這陣子, 每一朝早都要承受十大酷刑: 離開被窩, 坐在凍冰冰的廁板上, 漱口, 洗面, 換衫, 然後站在寒風中等小巴, 回到辦公室才稍為溫暖, 但是當要洗手之後, 身體又開始凍僵, 怪就怪在自己年少時弄壞身子 (唉, 老骨頭了~)!
在這種嚴寒天氣下, 之前在九份買的黑糖薑母紅棗茶就發揮最大作用了(不枉重到差點斷氣)~
黑糖, 薑母和紅棗都是女生的恩物, 上網查考, 黑糖在製作過程中保留了豐富的鈣和鐵，味道甜度不高，卻比其他糖有營養, 能驅寒和紓緩經痛等; 薑母自然是驅寒保暖的佳品, 而紅棗就很補血安神。
陳媽媽之前見我血氣不足, 便經常煮一小塊來飲用, 加上湯丸更加正呢~
某一天, 得到同事的憐憫, 贈手腳冰凍又面無血色的我一包黑糖薑母茶包, 又救了我一命~雖然香港也有售, 但黑糖始終是台灣的較好 (當然最靚的黑糖是在沖繩), 下次到台灣我要買很多回來!!!
不過冬天還是應該寒冷一點的, 朋友仔的妹妹早期到南極探險, 以為極地的夏天都比香港的冬天冷, 怎料竟有15度! 朋友仔, 地球暖化的危機真的迫在眉睫了!

陳公館的怪事(一)

2011-01-03T00:07:00.003+08:00

雖然有謂"家醜不出外傳", 但我家的陳媽媽未免太可愛....

臻臻怪語錄

2011-01-01T21:18:00.003+08:00

上幼稚園一個學期後, 臻臻終於知道不是叫"高唔知", 但他會說"唔係高唔知, 係唔蛋糕!"... 因為在他的世界裡, "糕"一定是跟"蛋"的...

2010最後一擊!

2010-12-31T17:23:00.001+08:00

2010 收爐前的最後一擊, 我選擇了糖霜曲奇。

上次文大少生日時焗的曲奇得到家人和朋友仔的賞識, 於是再安歌, 今次加多兩滴雲尼拿香油...沒分別...haha

想試做糖霜面想了很久, 終於放膽去試, 只要用icing sugar加蛋白搞搞搞, 都不用電動打蛋器, 十分方便, 陳二姊借我的色素大派用場, 還可以自行混色呢~不過呢,,,,,都是第一次做, 所以很多地方需要改進!!

最鍾意這個樣~

這兩個樣惹來很大爭議

擠功需要改進

陳媽媽和少爺臻也很喜歡

(小朋友以為全部都是給他吃, 開心到不斷話"多謝細姨多謝細姨", haha)

未試過的朋友仔要注意的是, 這種成本低效率快的方法只適用於十分乾燥的日子做啊, 因為糖霜面的剋星是濕氣, 會變屎的(當然只是一個噁心的比喻而已, 呵~)。

新年快樂喇各位~

聖誕節

2010-12-29T01:48:00.003+08:00

今年教會的聖誕派對陣容依然鼎盛, 食物一年比一年吸引!! 我親愛的姊妹們很厲害呢! (掛住食所以沒影相...)

我依舊負責一小部份的甜點, 某姊妹很渴望吃冰皮月餅, 所以今年的小甜點是冰皮糯米糍, 其實說它是什麼也可以啦, 反正都是糯米糍的朋友。饀料有軟心士多巴利和紅豆, 個人認為士多巴利有點過甜, 不過煙煙韌韌的很新奇~

做了不同形狀, 滿滿一大盆!

有花花襯托更吸引

小時候的聖誕節只是一個假期, 還要溫書的寒假, 但長大以後, 知道這個日子再不只是一個不用上學上班, 去吃喝玩樂的時機, 而是一個天父為我們預備奇妙恩典的大日子, 就讓我們在這個特別的時刻好好思考這份美麗的禮物吧。

"你趁著年幼、衰敗的日子尚未來到、就是你所說、我毫無喜樂的那些年日未曾臨近之先、當記念造你的主"

傳道書12:1

Merry Christmas!

2010-12-25T03:21:00.001+08:00

蒸鬆糕bell

2010-12-15T01:00:00.004+08:00

陳媽媽和我對糕點十分熱愛, 簡直是與澱粉質為伴, 換來了一個大頭!

上星期跟陳媽媽去荃灣專賣台灣東西的店子, 買了一包鬆糕粉。陳媽媽一直很想蒸到靚鬆糕, 我也明她心意, 但她的確沒有心機去弄糕點, 翌日放工回家她告訴我蒸糕失敗事件簿後, 我實在看不過眼, 結果晚上十點幾來蒸糕bell!

嘻嘻, 跟指示去做, 其實幾乎沒有難度, 而且真的蒸出"會笑"的鬆糕仔來呢! (所謂"會笑", 即是糕面膨脹而裂開的效果, 陳媽媽說最靚是有四塊, 如下圖)

靚糕

陳媽媽說她小時候見到長輩會因為糕面蒸出一舊野而憤怒 (好小器), 稱之為 "額頭"

每次蒸好糕點時, 家中一定會瀰漫住獨特的粉味, 這種氣味很溫暖, 也像興奮劑般令人莫名地快樂。
期待下一次的蒸糕bell

陳三瑜的誠意意粉

2010-12-14T00:50:00.003+08:00

繼陳媽媽的愛心炒飯, 昨天到我下廚!
除了陳媽媽不喜好的糕點製作外, 她很少讓我煮飯, 今天難得開放禁地呢(早期少爺臻連廚房門都拆爛了...)。更難得的是, 煮的過程中, 陳媽媽親自傳授廚房小秘技呢!
就這樣, 三五下功夫就煮好了, 陳媽媽還自豪地為它改了名"鮮蝦雞肉蕃茄意粉" (齊鼓掌!)~~
其實材料只是放在廚櫃多時的磨菇蕃茄醬和意粉, 加上新鮮中蝦和雞肉

柔光鏡遮蓋不住大食母女的兩大碟意粉, hehe...

陳媽媽的愛心炒飯

2010-11-30T00:32:00.005+08:00

本來以為要自己煮麵吃的一晚, 一踏進家門就聞到陣陣飯香, 原來陳媽媽說不煮又煮了驚為天日的好東西!

我喜歡吃硬飯, 所以陳媽媽刻意不煮得太稔, 粒粒分明的紅米溝白米中加上少少臘腸和炒蛋, 十分之美滿! 陳媽媽炒這個飯不用下油, 但乾身之餘也不會口寡寡, 簡直是神來之筆啊~(我承認有點誇張) 陳媽媽還特意用瓦煲來盛飯, 更添暖意 =]

每一餐飯沒有肉還可以, 但最重要是不能缺少這碟油菜, 沒菜我會死。

也許只有我明白箇中的意義, 因為這是屬於陳媽媽的心意。
現代的媽媽愈來愈少時間煮飯, 慶幸自己還能每天嚐到陳媽媽親自下廚的家常小菜, 如果你們也有這種感動, 要好好珍惜呢。

屬於臻臻bb的橡皮圖章

2010-11-14T19:25:00.003+08:00

二零零七年九月還像盛夏的一天, 一個巨B帶著許多人的祝福誕生於這個世上。
這個小天使長大得很快(而且很大), 轉眼間已經三歲仔了, 長高了, 吃得更多了, 話也說得愈來愈豐富(雖然有時還是溝通不能...)。
每天工作得很疲累時, 聽到少爺臻隔著電話唱歌, 報告今天行程時, 都能會心微笑一下, 這個就是小天使的力量。
要畫得一個人像真, 我通常都辦不到, 但今次經過朋友仔的指導, 畫出來也很滿意, 二話不說就雕了一個屬於少爺臻的橡皮圖章。
等細姨空閒一點時, 就會捉住你的小手, 不理寶珠老師, 在功課手冊上亂蓋。

希望少爺臻繼續健康快樂成長。

生日快樂

2010-10-30T01:28:00.003+08:00

這是二十五個cupcake的故事。

弄過各款cheesecake, charlotte cake, choco cake, 再cheesecake好像了無新意, 適逢今年廿五歲, 便做廿五個小蛋糕好了, 平時做的是讓他在工作忙碌時充飢的小蛋糕, 今次就加上曲奇, 還要好威水懶叻地寫上字和花紋, 好好慶祝第一個四份一世紀。

很喜歡早上照射入屋的陽光

小磨菇造型好可愛

今次失敗在小蛋糕較硬和乾(已經很嚴重), 但曲奇很不錯呢, 要多謝陳二姊的協助。

看著他努力把亂七八糟的cupcake重新排列, 然後像臻臻一樣露出傻奸奸的笑容, 辛苦也值得。(笑容是讓人堅持下廚的電池)

一年過去, 又一年。

文大少, 生日快樂。

少壯不努力

2010-10-23T01:10:00.004+08:00

千呼萬喚如出來~耶!! 多謝陳二姊從台北帶了高木直子的新書回來, 耶~!! (而且還有八五折!)

<一個人漂泊的日子1>除了搞笑外, 也令我反思自己的方向, 所以一直期待第二冊, 等了好些日子終於有了! 但因為又要苦等新作, 我不捨得這麼快看完!!!

當我在書櫃上找一個位子時, 我發現自己有一個問題---我經常處於"字窮"的狀態, 而且很明顯文筆很不暢順(離開舊工作後更見嚴重)。唉, 書到用時方恨少~由小時候開始看的都是搞笑類書籍, 初中時曾瘋狂看的"Princess Diary", 小丸子散文, 幾米,到近年愛上的高木直子, 食譜等...真正的文學作品好像只有中學時看的<唐山大地震>和 <泰晤士河畔>, <活著>......哈哈, 最近期應該是<兄弟>吧, 所以去年在書城特意買了兩三本張愛玲名著, 一年過後, 發現原來我還未開封!! 哈哈哈哈.....還有一些書尚未完成, 因為當有新繪本登陸時我又忍不住要暫時拋下這些文字書, 真衰!

為了杜絕我這些惡習, 我決定今年不再買新書! (別人送的另計!)

小壽桃奇遇記

2010-10-17T01:00:00.000+08:00

今次造的壽桃包比較失色, 連刺蝟包也很怪相。

當我將它們放在一起時, 就覺得刺蝟包在圍攻壽桃包, 於是便有這個故事的誕生。

間中無聊一下吧~哈哈!

陳二姊生日快樂

2010-10-17T00:51:00.004+08:00

無聊的陳二姊生日, 她已事先張揚要吃豆沙壽桃包, 幸好她有妹妹乖巧如我特意為她張羅, 之前都是我們一起造的, 今次再弄時她已嫁人, 我一個人造時都有點吃力, 不過最終都成功, 只是有點發酵得不好, 不夠軟熟~
曾經試過用其他牌子的麵粉, 始終都是美玫牌最夠香, 今次還要多謝Fion幫我買到靚豆沙才成事。
儘管昨天已經吃得飽飽, 但家人吃包時都很高興, 不過臻臻見到刺蝟包時說"唔食得喎", 見我們吃就一手掃低...
還要努力研究如何上色上得漂亮!
眼見陳二姊一年一年長大, 心中不勝唏噓, 原來已經這麼多年了! 希望你繼續快樂和永遠記得誰是梅波!

台北走走吃吃玩樂雜誌後傳

2010-10-12T00:30:00.001+08:00

這轉台北遊充滿意想不到的情節, 最開心莫過於買到很多小丸子~比東京還要多!

先是遇上當地7-ELEVEN換小丸子文具, 雖然香港一年前已經有, 但附設精品是台灣獨有的, 連杯麵也是小丸子, 我瘋了......(但炸醬麵好難吃)

在士林夜市咬著雞排時又會巧遇小丸子夾公仔機, 店員還好心到幫我換了不同造型的小丸子; 到臨上機前又會讓我知道有小丸子屋換, 又有好心店員可憐我要趕住回港所以提早賣給我, 一切奇遇都要感謝主啊~

除了精品外, 可以帶走的東西也只有台北的味道, 吃過不同的鳳梨酥, 始終覺得王媽媽的最好吃, 酥皮鬆化, 饀料不膩, 價錢其實跟其他有名的差不多, 而且還會送貨呢, 所以我強烈推介去台北的朋友仔一定要訂王媽媽!

由於王媽媽的工場離市區很遠, 因此一般都是電話訂單, 以下是王媽媽的卡片和價目表:

其實一點也不麻煩, 只要預早一天訂貨就好。通常是王媽媽的兒子接電話, 告訴他要訂多少盒, 何時送貨和送達的地點就可以, 不過要肯定交收時有人接貨和給王先生留個聯絡電話啊, 不然王先生會好慘地拿著幾十盒酥餅呆等。可能當天不是我親自接貨, 王先生打了好幾次回電跟我確認, 哈哈, 我不會走數的~
另一個不能不提的美食, 正是機場獨有的芋頭酥, 我四天也找不到它的蹤影, 直到delay時四處走才發現它! 它叫紫晶酥, 外表跟普通芋頭酥沒有太大分別, 但是咬開後就會驚為天人(sorry 我太誇張)!! 中間QQ的麻糬配搭著香滑的芋頭蓉, 好後悔只買了一盒回來!

經歷過日本的統治, 台灣留下了東洋的氣味, 但同時也堅持自己的傳統, 形成了一種獨特的文化, 也許這就是我喜歡台灣的原因。寶島這麼大, 我要花多少時間才可探究每個角落呢?
每個地方都有自己的特色, 香港亦然, 所以終究我都會回來這個令人又愛又恨的地方。

工作累了, 何時再來一個City Break呢?

燒餅記(上)

2010-10-10T02:07:00.000+08:00

煙韌和澱粉質的食物, 對我來說是一隻大魔鬼, 令我的頭愈來愈大, 但我對它們卻是不離不棄!

每次經過麵包店見到燒餅都很想咬一口, 既然有這個心, 家中又有芝麻饀蕃薯饀要清, 今晚的起心肝參考大少奶的食譜做一次。有些店會把燒餅煎得油淋淋的, 看到就很不開胃, 所以在家就可以盡量少油少糖, 雖然會有點燶, 但總比吸油好吧~

今次是燒餅首回合, 很多地方還要改善, 但我的頭號fans陳媽媽已經吃個不停了, 哈哈

It's Halloween!

2010-10-06T00:08:00.002+08:00

南瓜仔是其中一個在"我想刻的圖章圖案"系列上, 臨近萬聖節就大派用場了~

原來畫南瓜是很易的, 不過一不小心就會畫得像蘋果 =P 用上紅和綠的印台就更配合氣氛了~(但萬聖節都不宜慶祝)

本來只是刻一個, 但繪圖時覺得多兩個做一個長條形圖章也不錯, 於是便畫了不同表情, 我邊畫邊想的情景是...

哈哈...其實可能鬼嚇人都嚇到悶

陳二姊覺得南瓜仔好核突, 但我真的很喜歡它們的怪相, 可能我太喜歡阿Jack了~

好有型

我個人長得不高, 用的東西都較迷你, 原來連圖章都會這麼小! 難怪刻完之後我有頭暈的感覺了~

橡皮圖章初回

2010-10-02T15:47:00.004+08:00

這幾年好像愈來愈多"手作仔" 出現, 有些我也愛上, 而橡皮圖章則是夏天才開始學的~相逢恨晚咯, 原來是這麼好玩又易做, 是在香港較難找到合適又便宜的橡皮膠。

在陳二姊的督導下, 我由一個蘋果入手, 好明顯有很多defects~haha

第一次的成品s

右手邊的那個是mask喇~ 我第一個想刻的就是mask, 因為...可以有很多造型! 例如:

這樣
或是這樣

甚至這樣

我較喜歡自己畫圖, 再刻出來, 大家也試試看, 很滿足的! =P

台北走走吃吃玩樂雜誌 DAY4

2010-10-01T14:48:00.009+08:00

又到依依不捨環節, 尤其住的地方, 雖然還是住在台北車站方便, 但西門町也不錯, 走兩步就可以到蜂大咖啡嘆早餐, 很喜歡煎香了連邊邊也很脆的火腿配太陽蛋, 咖啡也很香醇

之後到台灣故事館, 很有趣的地方, 每個角落都有好玩之處 (但因此忘了這裡是介紹台灣的館子)。這裡的場景像小丸子博物館一樣有課室, 課室真是一個滿載回憶的地方~最好有laboratory, 可以拍更多造型照, 嘻嘻~

當我們幫小丸子拍照時, 有三個少女望住, 我還以為她們覺得我低能仔, 怎料她們是想借小丸子跟她們的公仔合照.....小丸子的魅力真大~不過我們不認識她們的公仔....有generation gap...

雖然旅程有很多意想不到的行程阻滯, 但無阻我去肥前屋的興致, 終於一嚐肥美的鰻魚了~~~!比日本的還美味 (而且很便宜)! 文大少的唔知咩魚都不錯。這裡的餐牌有提醒顧客吃鰻魚時要小心魚骨, 而且據說老闆為保持食物質素而婉拒101大樓的邀請, 堅持不開分店, 在欣賞食物同時咀嚼背後的故事, 倍覺吸引。

不過要注意肥前屋下午兩點半就落場, 直至晚市(五點半)才再有食物供應; 雖然正文社將肥前屋列入台北車站篇章內, 但一點都不近台北車站!! 應由中山站走過去。肥前屋位於七條通, 這裡曾是日本人聚居的地方, 所以很有東洋味道。

臨去機場前, 我們再巧遇魯肉飯和白苦瓜汁, 兩樣都是四天以來最好的!

意想不到的阻滯持續到最後, 到了機場, 幾乎要登機一刻才得知航班delay (AGAIN)! 結果這個台北之旅就在Hello Kitty候機室畫上句號。

台北走走吃吃玩樂雜誌 DAY3

2010-10-01T13:49:00.006+08:00

夏天的台北充滿雨水, 今次又有意外了。

聽過各方好友的勸勉後, 還是只用半天逛九份好了。早上到台北車站買車票去瑞芳, 貪新鮮的我買了一個懷舊便當上車吃, 貌甚寢, 但幾好吃, 哈哈~不到一小時就到達瑞芳車站, 要打的/公車上九份, 為免逼人, 我們選擇了前者, 原來現在已劃一收費NT$180了。

上山的路九曲十三彎, 雖然依然逼滿人, 但上到去又有一種心曠神怡的感覺, 這個悲情城市早已被旅遊經濟洗禮了, 不過我蠻喜歡這裡的小巷, 樓梯, 甚至讓我拍到一些可愛的貓貓狗狗。

沿路上山, 終於走到盡頭的阿柑姨粉圓, 雖然沒如我想像般QQ, 但是蕃薯味很香! 在行到想出汗時, 吃一碗冰粉圓真的很爽~

一齣"戀戀風塵"把九份起死回生, 當然要去看看昔日熱鬧的昇平戲院, 不知道將來這個地方會變成怎樣, 但我覺得這種舊建築可令人放慢腳步, 了解一下背後的故事。

台灣吸引的地方, 可能就是台灣人的親切感, 雖然明知老闆是為了生意才跟自己搭訕, 但他們的態度的確很令人舒暢, 還會跟你說: "回來時要記得張大媽啊~"

買了平溪線一日週遊卷, 可惜因為下起大雨來, 只去了平溪和菁桐, 就是走在路軌上亂拍照, 吃了楊家雞捲, 寫了個木板明信片, 然後就在車站呆等, 因為沒有一間店開門...有誰告訴我, 這裡是否天氣不佳就關門呢???

意興闌珊的我們回到饒河街夜市, wow! 好多野食喎(臻臻口吻)! 胡椒餅, 魯肉飯, 藥燉排骨, 雪在燒, 燒魷魚, 燒麻糬~~~除了像凍糖蔥餅的雪在燒外, 其他都很好吃!

吃得飽飽再到附近的五分埔走走, 是一個大到喊的時裝批發中心, 但需要無比的耐性去尋寶, 還有記得發揮人的本領: 講價!

台北走走吃吃玩樂雜誌DAY2下〔淡水－士林夜市〕

2010-10-01T00:28:00.006+08:00

吃完都已經三時多了，我們便起程去淡水，以為淡水是個近郊小鎮，但原來也很熱鬧~ 天氣好像跟我們賭氣一樣，在漁人碼頭看日落，雲厚風大，莫說影相，我連站也站不穩！不過我已經很感恩，因為通常這個時候應該開始下雨，有一個賣東西的阿嬸說淡水的天氣跟台北市區恰恰相反，淡水在冬天才多雨水的。

我相信天晴時的淡水一定很美

等到情人橋亮燈，才拍了一張算是滿意的相。一心想乘船回老街，結果車程只十五分鐘的路又給拖長了一小時．．．奉勸各位還是要理性一點。
下船後見到一間店專賣牛奶麻糬，好奇之下一試，也不錯呢，我很喜歡這些"QQ"東西。傳說中的阿給已經賣光了，所以走了一會兒後便回士林夜市。

看到夜市令我想起以往在長發（青衣）的小販盛世時代，逼滿了人買賣碗仔翅，煎釀三寶，糖水，腸粉，車仔麵等等，可惜政府不懂欣賞這些本土文化，將它們收入一個個看似整潔但冷漠的店裡。

台北的夜市中總會有些不關係的店舖，例如skinfood和natural republic，可能真的有這個生意頭腦，讓人吃得太飽時衝入去歇腳買東西吧。

又是名牌效應，來到士林夜市，還得試試豪大雞扒，生煎包和檸檬愛玉，我很喜歡吃酥炸菇菇呢，十分香口，不過份量太多了，偏食的文大少又不愛菇，只有我一人在吃。最令我瘋狂的是竟然遇上夾小丸子機！！

台北走走吃吃玩樂雜誌DAY2上〔永樂市場－中正紀念堂－鼎泰豐〕

2010-09-28T01:03:00.003+08:00

永樂市場是來台北的其中一個目的，可以找到在深水埗找不到的布料，對偶爾做做手作的我，絕對是一件樂事～

永樂市場活像香港的市政大樓熟食中心之類，雖外表殘舊，但無阻我衝入去大肆搜掠的興致。上二樓便看見各式各樣的布行：麻布，牛仔布，日本花布，防水布，還有厘士，口金，配件．．．行得我樂此不疲，但亦令我這個窮人很困擾，結果，就帶了這些可愛的布料回家

其實永樂市場附近都是布行或其他手工材料店，真想再回來花大半天逛呢！

去淡水之前，我們決定到中正紀念堂走一趟，因為很想看看這個曾經被「去蔣化」然後剛又被「去扁化」的地方。

這些金碧輝煌的建築，原來是大劇院和音樂廳，真令人慨嘆香港地少人多呢。可惜烈日當空，我們實在沒有辦法行走380米由牌匾走到紀念堂，唯有遠眺蔣介石銅像，對不起蔣先生～

之後我們踏上小籠包之路。走了十數分鐘（但明明不願意由牌匾走到紀念堂），終於到鼎泰豐，人真的被名牌所害，千里迢迢都要走到這個地方，不過確實跟香港店有很大差別，也許是台灣人比較有禮吧。排隊時店員小姐笑容可掬地向我們遞上菜單邊等邊下菜，見我們點了凍茶又提醒我們有免費茶供應；進餐是在樓上，雖然地方不算大，但很整潔，還給我們一張大枱呢。

先來凍頂烏龍茶（凍），好香的茶味及爽極的感覺，令我到現在仍念念不忘～兩個人始終吃不下這麼多，只點了小籠包，排骨，牛肉麵，和芋蓉包，盲目地覺得比香港的好吃=P　小籠包不在話下，我特別喜歡芋蓉包的包包很有麵粉香，芋蓉也不會膩！

值得一讚的是這裡的洗手間十分專業，有專人打理，每次有客人用完便即時清理，還會遞上毛巾等親切服務，馬桶是日式會暖ｐａｔｐａｔ那種呢～（待續）

台北走走吃吃玩樂雜誌DAY1

2010-09-27T00:31:00.000+08:00

想去台灣已經是好幾年的事了，不要問我為什麼，總覺得這個地方有一種莫名的吸引力，好了，今年終於可以向寶島出發！

思前想後，還是自己散買機票和住宿，遇著港龍有優惠票，而且大部份台北酒店都好像貨不對辦，幸好讓我尋到一間不錯的日租套房（台灣禁止打正旗號叫民ｘ的）。

台証我是到香港機場才拿的, 現在好了可以免簽証（當然要一早在網上申請啦～），台幣是在桃園機場兌換的（匯率都差不多是HK$1:NT$4）。

只有短短四天，其實都不太足夠，只好安慰自己有機會再來吧．．．（嗚）

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

香港－台北－台北車站－微風廣場－誠品書店

第一天是意想不到的一天。

十二時的航班，還可以慢慢嘆早餐～可是第一件意想不到的事來了，在登機處站了良久，才知道航班delay了，又沒有廣播．．．幸好台北離香港只有一個多小時機程。

由於住的地方在西門町，所以館主叫我們搭飛狗巴士，可是我們錯了．．．我們等車等了差不多半小時，乘車卻花了兩小時才到達！比我們搭飛機還要慢，太可惡了．．．不明白為什麼要一群為數不少的乘客在中途轉車，然後又要等多半小時!!!

到達時已經日落，而且又下起雨來，我們只好改變行程，先往台北車站附近的「光南大批發」（雖然明知跟香港價差無幾，但是旅客有義務不理性的）。在附近吃了點東西後，便前往微風廣場，可是我的期望太高，所以對這家跟Tokyu Hands合作的台隆手創館有點失望呢。

走著走著就到了誠品（敦南店），這裡廿四小時開放，很適合我們這些已經航班誤點然後乘搭了比航程還要長的巴士的旅客，雖然已經很疲倦了，但是看著一個個擺放整齊，琳瑯滿目的書櫃，心還是忍不住想每本都拿來看看。這裡的書不是便宜，但有很多香港沒有的書種，難怪有這麼多人徹夜留守誠品一解愛書之渴。我都忘了過了多久時間才捨得走，原來已經凌晨一時多了！

搭的士回西門町時遇到好笑的司機，他講講講，由台灣人很喜歡陳浩南和mark哥到香港女生很惡但很獨立，一直到下車都未完，有趣有趣～可是不到三分鐘，我們發現自己迷路了．．．因為旅館沒有招牌，位置又很尷尬，所以連司機都不知道地點，最後還是打給館主問方向．．．以樣衰結束第一天。

生日馬拉糕

2010-09-25T23:21:00.003+08:00

從沒想過除了壽桃包外, 還有其他中式糕點用來賀壽, 今次替Crystal做了一個兩磅的馬拉糕給朋友仔, 因為馬拉糕始終"齋"了一點, 所以加了些裝飾。

小時候, 馬拉糕都在"飲茶必點"系列之上, 見到一個黃色海綿熱呼呼地捧到桌上, 興奮到呢~ 可惜隨著物價高漲, 馬拉糕已由小點躍升至中點, 海綿也像給搾乾了一樣愈來愈細, 所以現在陳公館已很少點馬拉糕, 數年前開始學懂了整軟綿綿馬拉糕, 我記得陳媽媽第一個反應是手執一件, 舉手歡呼~

今次多謝陳二姊的轉介, 讓我可以將心意交到Crystal和她的朋友仔手上, 希望大家都會像陳媽媽一樣歡呼~耶~

一朵金黃色的花

哈哈, 我只懂畫怪樣

三歲快樂臻

2010-09-19T03:43:00.000+08:00

2007年, 少爺臻哇一聲出世了

然後在2008年, 一歲的他眼仔碌碌地爬到你身邊

滿一歲後頭髮開始蓬鬆和前衛

2009年, 兩歲, 頭髮繼續蓬鬆, 眼仔依然碌碌

2010年, 三歲, 長高了, 上學了, 面包超人臉蛋不見了, 百厭仔多了黑眼圈, 但依然戴著第一條口水肩

臻臻, 你給阿婆爸爸媽咪大姨大姨丈細姨帶來很多快樂和歡笑, 雖然你很百厭, 但我們都很錫你, 到你三十歲時我們仍然愛你

給蘋果的小蘋果

2010-09-19T01:01:00.001+08:00

這是老朋友八月生日的時候我造給她的小髮夾, 第一次將羊毛氈做成飾物, 軟綿綿很得意~(不過在冬天會更受歡迎)

我跟這位老朋友相識了十三年了, "蘋果"是她當時一個可愛的花名(之後的花名真是不得了, eg"刀疤x" "vibrate x"), 第一次跟她慶生時我也是親手畫了一張以蘋果為主題生日卡給她, 至今蘋果依然不變。

很慶幸認識她, 無論多久, 她依然保持傻氣和數之不盡的花名/笑料, 永遠是一個體貼天真的好朋友。

冰皮第一擊

2010-09-15T21:21:00.000+08:00

月餅節又來了～耶～（耶什麼呢？）

兒時家中一定會堆滿fing fa月餅，多得要做早餐，可能老人家還是喜歡傳統，所以鮮有送冰皮月餅（冰皮創辦人也說內地市場需要十多年才算正式接受這款新派月餅）。這期成行成市都被月餅商攻陷，烘焙店更逼滿了人（儘管其實平時都有出售材料），我今年的冰皮第一擊是一個人的玩意，之前在廣州買的田香樓芝麻饀終於可以大派用場，還買了烘焙店的蕃薯饀，結果，老餅家大勝！～耶～（收聲啦）

愈來愈懶開焗爐，所以這種簡簡單單的玩意十分適合我，不過希望下次有人跟我一起玩啦。

今天突然發神經去翻查了冰皮月餅的歷史，原來第一個冰皮是在1989年面世，大家知道是哪一家首創嗎？

愛心咖啡糕

2010-09-14T19:30:00.000+08:00

最美好的食物，不需要用上矜貴食材，也不用米朱蓮廚師出馬，
願意花一個晚上，等候每一層mixture凝固，再倒上另一層，逐層逐層的心思，比在冬天打邊爐更窩心。
也許愈來愈多人會弄甜品，但每天睡眠時間不足五小時，工作忙得大半天不吃不喝的文大少弄的這個咖啡糕，是獨一無二的。
下次我會早一點來，把它們吃光。

Rest in Peace

2010-09-04T01:56:00.003+08:00

追思會外, Amazing Grace再次變成哀樂, 令人傷感。

然而, 看到香檳色玫瑰, 加上我們的小白菊, 還有相中的Masa露出爆牙的陽光笑容後, 突然覺得很平靜, 他現在應該睡得很安穩。

「作為香港人, 原來我地好幸運地有一位咁o既領隊，

而呢一位領隊o係佢臨走前o既最後一程，

帶左大家去遊覽一個我地久違左o既名勝，

果個名勝，叫做『真善美』。」

--林海峰

Masa, 你永遠不會孤單的

把悲傷留給昨天

2010-09-01T00:36:00.003+08:00

過了一星期的傷痛，憤怒，荒謬，心寒。
眼淚灑過在這片土地上，乾了，但還有更多，
無論過了多久，那夜的電視畫面依然會教人心痛，
然而，現在最重要的是給Jason、梁媽媽，以及傷者、生還者打氣，為他們祈禱。
這張相是某天大雨過後在我家外拍的，陽光努力地從雲端透出來，
九月了，讓悲傷的八月離去，生命還要發光發亮。

港殤- 2010.08.23

2010-08-24T10:30:00.006+08:00

The LORD is righteous. He bless and keep His people, for Satan can do nothing to us.
Despite the retarded action of the Philippino government and police, let's pray for the victims.
May the survivors live courageously while the deceased will forever in our hearts.

公義的神一定會保守,　因為撒旦斷不能對我們做什麼。
雖然很不認同菲律賓政府及警方在整件事上的做法，但是我們現在可以做的就是一起為受傷害的人禱告，願生還者勇敢地活下去，過世的會永留心中。

行家們, 昨晚你們辛苦了, 希望還在菲律賓報道的平安, 你們一定要小心。

Signs of Getting Old

2010-08-21T03:15:00.001+08:00

1. When your little nephew goes to kindergarten
2. When you found skin imperfection more prominent
3. When you feel that metabolism has slowed down in your body
4. When you incline to a nutritious diet
5. When you can no longer stay up the whole night/you feel tired or get injured easily, especially backpain
6. When more and more old schoolmates get married, or even bear children
7. When you no longer remember clearly how old you are
8. When you are true-heartedly delighted when somebody thought you were only 16
9. When it is hard to select a song on the latest karaoke list
10 .When you agree with most of the items in this list, or having a strong interest in adding more

Happy Six

2010-08-18T00:11:00.001+08:00

不知不覺, 又一年

這是天父給我們的福氣

來年, 還要多多指教

Blueberry Yogurt Creamcheese

2010-08-03T00:45:00.002+08:00

天氣高達三十四度，我也不想跟焗爐硬碰，便造了這款冷凍甜品，我給它起了一個很長的名字:Blueberry Yogurt Creamcheese。參考了甜品書，但因為超市的whipping cream太貴了，便用yogurt代替，加上這個新方法不需要餅底，令一切都很容易呢～最喜歡就是這樣輕省隨意的步驟！
用了陳二姊之前給我的日本cream cheese（好似好巴閉咁），加上上一次剩下來的藍莓果醬（另加陳二姊的portion），再混合yogurt，蛋黃，檸檬汁，糖，搞搞搞～就ok！
其實最好玩的是把mixture倒入放了保鮮紙的杯子裡，然後將其扭作一個球體，但由於我用的杯子不夠深，所以平了頂。我很喜歡那種在白色的芝士上的色彩，好像一片即將被風吹散的紫雲，雖然有點像藍藥水．．．還有，這個純cream cheese都幾滑架～

Savour a taste of smoothness!

鬥志麻糬波

2010-07-26T01:03:00.005+08:00

很久沒有入廚房了，因為一次失誤，我幾乎不想再弄任何東西，但文大少的鼓勵，我又再動手了。

這種預拌粉很簡單，只要加水加蛋加油加芝士粉就可以了，最難可能是要如何擠得圓圓又焗得漂亮。我跟這兩兄妹每人擠了幾個，樣子很有個性！然後我跟文大少要輪流站在焗爐前，生怕這些波波會焗焦了，結果看著這些原本白色的波波在最後三數分鐘慢慢變成金黃色，很開心呢～一堆一堆的放在碗裡，好想立刻泡一杯茶，一口一個的吃光它們。

我想不少喜歡下廚的朋友仔都難免遇過失敗，那次不知怎的我很絕望，胡亂地想"我弄這些東西出來幹什麼呢？"　但是細心一想，弄這弄那也是希望將愛心帶給別人，太過關注自己的成敗又怎會快樂？

望著陳媽媽和文大少吃麻糬波波的滿足樣子，我的鬥志應該回來了。

哈哈, 爆拆!

有水滴形，石春形，圓形，很有個性！

夏天好伴侶 Best Companion in Summer

2010-07-25T02:50:00.001+08:00

我很喜歡吃哈密瓜，也很喜歡切哈密瓜。

買一個哈密瓜回來，先用菜刀打直切開一半，再用湯匙把中間醜陋的囊挖走，便可以繼續切了。

將瓜瓜再打直切半，然後打橫"啄啄啄"切它一舊舊，因為要去皮，所以安全計要換一把生果刀，遇到很大舊的瓜瓜要再切小塊，然後就要試一試甜不甜。

通常我會先準備一個膠袋兩個碗，把中間醜陋的囊和皮丟進膠袋，瓜瓜邊切邊放入碗，盛滿了兩個碗後不得已都要放進口內了。

有時候遇上其貌不揚的瓜瓜我也會立刻放入口，免得它們被碗內其他瓜瓜歧視。

之後便可以放入雪櫃，不過若很想立刻享受的話可以放入冰箱急凍，不可超過七分鐘啊，冰了會破壞甜度和口感。

炎炎夏日，可以一邊吹著風扇，一邊看電視，一邊大口大口地吃哈密瓜，爽！

去年因為吃了一個壞瓜而整個夏天沒再吃，但今年我的胃口又活躍起來了～不過我依然不懂選擇靚的哈密瓜。

尋人

2010-07-07T11:04:00.003+08:00

現正尋找身處澳洲栢斯的朋友仔Emmet, 請這位lemon butter知音人盡快跟我聯絡上~

(因為我send給你的email一直彈回頭呢...)

希望盡快找到你 =]

曬命

2010-06-27T02:49:00.005+08:00

我真是一個幸福的孩子，就連在外地也得天父的看顧！

要離開寶島時突然發現7-11有這套教室情境組，靚到呢～可是店員說要過幾天才開始預售，我苦著臉走到另一間問，店員可能見到我哭喪著臉，說幫我問一下，結果忐忑幾分鐘後她說可以先給陳列品我呢～ｙｅａｈ～太感恩了～台灣人太可愛了～唔知醜萬歲！

嘻嘻．．．我吃了頭啖湯～

他們是來自台灣的朋友仔

人是求生不是求死的

2010-05-31T22:37:00.004+08:00

母女墮樓，母死女危殆，小女孩只有四歲，母親才不過三十二。
類似的新聞屢見不鮮，大人要自殺，便帶著小朋友一起離開，很可怖。在學習上、生活上，小孩子年幼無知，大人有責任施教，但是他們沒有權去任意用自以為最好的方法來結束小朋友的生命，有誰不曉得這個道理？
我在想，要結束自己生命需要很大的勇氣，那一刻你要忘掉這個世界及所有快樂，然後合上眼，一躍而下，"轟"一聲，是結束了一切嗎？

一位從小就認識的Auntie最近身體不佳，最壞的結果就是癌症，Uncle幾年前也患癌，算是康復了，Auntie還以為可以安樂地照顧Uncle，怎料現在他們又要再面對一次。

生命有限，亦充滿挑戰，我們都懂得珍惜嗎？
我很幸福，認識了生命中最重要的祂，再困難再難過的，錯過也都跨過。

人是求生不是求死的，請大家為這位Auntie一家人禱告。

能量蛋糕仔

2010-05-18T00:39:00.003+08:00

"當你工作辛苦連飯也未必可以吃到時, 馬芬(魯芬的朋友)給你能量"

這個就是焗這批muffins的意義。當然, 跟身邊的家人和朋友仔分享也很重要。

記得上次用新鮮士多巴利焗蛋糕仔的效果不錯, 今次換上藍莓和馬芬做主角, 也很受歡迎! (自己讚自己, lalalala~)

由於那個揀飲擇食的文大少不時都會叫我焗綠茶味的蛋糕, 因此儘管有點怪怪的, 但也在幾個馬芬中加了綠茶粉。

個人喜歡細細粒一口咬的蛋糕仔, 一堆的包在一起的感覺很充實! 把這袋重重的馬芬仔交給文大少, 希望他在忙到七個一皮連唯一難吃的canteen也關門之後, 會拿起一個馬芬仔一口一個, 填補空虛的肚子。

情意結

2010-05-05T17:17:00.003+08:00

感謝沖調這一杯香濃咖啡的人，令我心曠神怡了好一陣子。
第一次接觸咖啡是中二時，也是我第一次溫書溫通宵，一直認為咖啡是大人玩意的我買了某品牌的罐裝咖啡，嚐了一口，咖啡香味直湧五官，原來中學生也可以品味咖啡的。
自此之後我便愛上這東西，雖然不至於每天的必需品，但久不久就會想起它。去到澳洲短短的兩個月，我想當中五十天都有喝咖啡；旅行時在蕭邦喜愛的咖啡店喝，卻始終覺得澳洲的味道最令人回味。
到了現在，每朝七時多就要起床（以往的工作是容許我睡到自然醒的），記得剛轉工時，我要灌下一杯黑咖啡（或最多加奶）才能醒醒神。上星期又有這種「師傅到」（我都不知這種叫法的因由，總之就是喪睏的意思啦）的感覺，碰巧有好心人為我沖調了這杯又香又滑的咖啡，我特別喜歡這種質地的紙杯，畫sketch一流，所以就隨心畫了幾筆，嚐著咖啡，看著自己的亂畫，心也開了。
可惜，這個杯還是要落入垃圾桶裡去。

甜蛋與牛肉飯

2010-04-24T02:06:00.002+08:00

我是一個不吃魚生的人，在壽司店／日式餐廳點菜我也只會點一些很普通的菜。云云日本料理當中我很喜歡厚甜蛋，咬下去那種實在感和跟平時陳媽媽炒蛋不同的甜味令我愛不惜手，今次藉為餵飽沒飯開的文大少，我終於可以一試自己造甜蛋了！
之前參考一本台灣書，但當然香港比較難買到所有材料，我便膽粗粗地自行調較，再按照書中的秘訣，結果效果不錯呢～
材料 (2-3人份量)
蛋4隻、味醂兩湯匙、醬油少許
做法
1. 打蛋，然後加入其他材料
2. 燒熱煎鍋，下油至沾滿鍋的四周，下兩至三湯匙蛋汁(視乎鍋的大小，總之要薄薄的一層)，當蛋邊開始熟時便可將一半反過來對摺
3. 再在已反起蛋的那邊下蛋汁，微微掀起之前的蛋皮讓新的蛋汁流入，當蛋邊開始熟時又可將一半反過來對摺
4. 重覆動作直至蛋汁用完
*整個過程動作要快，因為蛋是一種非常易熟和老的食物
*最好用一個日本人專用來煎厚蛋的長方形pan，當然我今次沒有這方面的準備啦, hahahhahaha

另外，我也按書中的材料做了一個跟乜野家接近的牛肉飯（雖然樣衰衰），當然在材料不同之下我又改了口味，原來做這個也不難的，買一件靚牛比較重要。

材料（2-3人份量）
洋蔥半個 (切幼條)、牛肉大約400g、油1湯匙
汁
味醂4湯匙、玫瑰露1湯匙、醬油3湯匙、糖半茶匙
做法
1. 汁料混合備用
2. 下油炒洋蔥至軟身，轉細火，下汁料煮至糖溶
3. 牛肉在另一個鍋灼至半生熟，撈起，放入（2），蓋上鍋蓋，熄火
4. 直至牛肉熟便可淋在香噴噴的飯面上享用～

福地山上行

2010-04-12T00:28:00.000+08:00

住了青衣廿多年，才是第一次去行"青衣山"，這個名是假的，哈哈。實情是這條叫青衣自然徑，又名葵青回歸健康徑。
復活節的天氣不好，但我不想浪費大好假期，所以死也要拉著零運動的文大少上山!

還記得小學旅行一定會買一支很容易走汽的樽裝可樂/雪碧，還有樂癲小紅餅，現在年紀大了，袋裡除了重重的相機外就是凍茶，之古力和話梅。

由青衣城出發，乘巴士248m到總站後向前行就到了"北門"入口，其實也只有一條路，所以不怕會迷路。

沿路上山行，不消一刻就見到汀九橋，被花花草草樹樹圍住，好舒服啊~突然"轟"一聲...一架飛機在頭頂飛過，提醒我還身處在市區...-_-

一邊享受微風，一邊踏著石階，見到青馬大橋，可惜霧氣剎風景。走著走著，竟然見到韆鞦! 很原始的在兩棵大樹中間用一塊木頭組成，文大少估計是童軍訓練時造的，屈指一算我已經十年沒有玩韆鞦了，小時候總會有一次機會的。

向世界出發

再走著走著，竟然下山了! 望望錶也只是花了一個多小時!!

青衣山沿路的景色不多，但勝在易行，是接近市區的一個好地方，有不少男男女女帶著家人一起家庭樂~所以話，青衣的確是一塊福地!

港島一天遊 [花展+永利街]

2010-04-10T23:38:00.000+08:00

陳媽媽愛花，花展自然是不可錯過的好節目，上兩星期跟陳媽媽到維園看花，可惜今次這個花展不太吸引，可能過了一星期花也殘了，加上人真的很多，我們走了半場已經很累。

唯一特別的是今年多了介紹本地有機蔬果和環保議題，反常的天氣和早期的沙塵暴都令我再反思人類對大自然造成的傷害，所以這類環保意識大小朋友也應該要知道和action!

人啊人~

時間尚早，我便提議到中環走走。陳媽媽看畢<歲月神偷>之後就說很想到永利街，今次有機會了。

其實我不太清楚正確位置，所以二人在上環遊花園，怎料盪到了蓮香樓，又看到荷里活道警察宿舍，原來真的很大，我嘗試在這條斜坡上拍那個門牌，誰知道......

知道哪裡出錯嗎?

意想不到的是宿舍背後的那條街。

"卅間街坊盂蘭會"- 這是陳媽媽在香港第一個居住的地方，當然是指這條街而不是這個會啦。陳媽媽甫見到這個會就大叫，彷彿幾十年前的片段湧上腦海，她不斷跟我憶述當時的情況，看著她的表情，我覺得陳媽媽很像小朋友般可愛。

抱著興奮的心情走，原來我們已經到達永利街。電影效應，原本寂寂無名的小街搖身一變成為近期熱爆景點，就像電影中的場景，永利街一邊是民住單位和地鋪，另一邊就是現代高樓，好一個對比。唐樓的鐵窗信箱等還保存著，但多了現代化的痕跡，例如分體式冷氣。

地鋪的鐵閘都雕空了自己商戶的名字，好像表達對職業的一份尊重和忠貞，一旦刻上這個名字就終生貢獻給這份工作，為何我這一輩不易找到"負托終生"的職業呢?

永利街最當眼的街頭掛了黃色banner寫著"搶救永利街"，又有很多為永利街打氣的黃色絲帶綁在欄杆上，終於，勝利了!

一群歡呼聲背後，政府能說絲毫不關電影的事嗎? 少來了，如果說是因為回應社會訴求，那請嘔返皇后碼頭出來吧。

我知道香港是彈丸之地，我知道繁榮發展要有代價，我知道世事豈可盡如人意，但是，當做一些不能挽回的事之前，可否不要用人類的感情來作賭注?

離開永利街，走著走著，就來到舊中區警署，我不懂什麼維多利亞式建築，只覺得眼前這棟建築物散發著一種舊香港的味道，幸好，這裡早就宣佈會被保育。

舊中區警署

石板街 (砵典乍街)

終於成功了~

2010-04-09T00:00:00.001+08:00

見到它出世，我有點感動到想哭...

自從陳二姊潑了出去之後，我過了一段沒有焗爐的短日子，期間曾買了一個令人氣憤的爐，雖然現在已經是世界工廠，但內地名牌仍然信不過...直到前幾個月再買上loyola的焗爐。

可是要控制一個爐真的好難，尤其是新爐，雖說有上下火之分，但很多時候都會火力太猛而焗壞蛋糕仔，已經傷心了好幾次...現在就開始掌握到技巧了，就嘗試焗一個陳媽媽之前想吃的芝士餅，步驟不難，也只是普通的cheese cake而已，最近天氣溫暖潮濕，所以我加了yogurt和檸檬汁讓陳媽媽醒醒胃。

今次我終於讓它焗得剛剛好了，見到出來的效果，興奮死了...

這個簡單的味道配上之前自製的藍莓果醬，再加一杯紅茶，正!

後記

2010-04-08T12:00:00.000+08:00

自從大學以來，每年某些時候都總會心癢癢想去旅行，只是想在繁忙迷惘的生活偶爾take a break，貪心一點想看看這個世界。有人可能認為這是奢侈或是逃避，但人人都有不同的調劑方法。

雖然轉眼間八天就過去，但八天離家的旅行對我來說是合適的，因為太長反而會令我很想少爺臻，很想陳媽媽，很累，最嚴重的是會令我更不想回到現實。

轉了新工作後都沒有遠行了，在下一站之前請容我藉著這個"過期遊記"來回憶下旅行的味道，也希望資料可以幫到正在籌備旅程中的你!

好! 發完夢，醒啦陳碧姬!

DAY EIGHT [新宿+成田機場]

2010-04-07T00:39:00.001+08:00

每次旅行到了最後一天才會發現時間太短，人太貪心(恨錯難返)。

在日本最後的早餐是昨天在sweet forest買的strawberry cake，一如日本所有東西般精緻，sponge cake很香軟，不過對於香港人來說有點過甜了，很多cream。執拾過後我們便要告別這間又大又舒服又乾淨的hotel了~這是一間可以encore(如果價錢相約(很重要)的話)選擇! 走了八天，終於要去搜購手信，才是第一次認真去逛日本的shopping mall，林林總總的擺設，難怪旅客去日本會瘋狂起來，猶幸我不是shopaholic...

走了半天，終於完成任務，兩個餓壞了的人就在街上晃著，見到一間也有不少客人的快餐店便一頭栽進去（無論在哪裡，我們都是以客人多寡來決定受歡迎及可信程度），日本的快餐店多是以售票機形式自助買餐，我們點了一個最大的份量，然後入錢，嘔票，再把票交給店員，就可以坐下來等一陣子。

賣相還不錯啊，有soba也有丼，份量也夠兩個人吃，只是在日本，一分錢一分貨的道理是牢不可破的，所以味道就十分見仁見智了，但是我們不會忘記這個救了快要餓死的我們的富士蕎麥! 吃飯過後便要收拾行裝正式上路了，要在已經堆積如山的行李箱上再加個小山丘實在費了我們很大的力氣，還未計算要上落樓梯的痛苦，所以，下次去日本還是要帶一個大行李箱......

由新宿顛簸到機場，我們今次終於能及時check in了，還有時間花光剩下的零錢。我們在一間便利店裡左思右想，賣熟食的店員又不斷向我們兜售那些雞肉食品"Good! Delicious!(下刪一堆日文，他忍不住還是要講日文)"，終於敵不過他的叫賣聲而擲下零錢，然後急忙離去。

這個店員雖然有點纏身，但是他沒騙我們啊，想不到便利店的熟食也這樣香口，一支雞軟骨捧，一塊小雞扒就為我們的日本忘憂之旅畫上句號。

DAY SEVEN [三鷹博物館+自由之丘]

2010-04-06T02:30:00.002+08:00

交通: JR清水駅 (3駅ＪＲ東海道本線・浜松行)- 静岡(3駅ＪＲ新幹線ひかり504号)-東京(8駅ＪＲ中央線快速・豊田行)- 三鷹-自由が丘

在清水市發完夢後，又要踏上回東京的旅程，很睏，在新幹線上睡了一會兒，因為是直接由清水市回東京，所以回程的路好像很長。

天氣不太好，整天都下著毛毛雨，但我們依然想去龍貓博物館，就是宮崎峻所有作品的展覽館啊，在香港出發前已經買了入場票，雖然比在日本買貴，但沒辦法了。菲林入場票很得意，而且最令我們感動的，是這裡有寄存啊!!! 我們手上大包小包的(箱根+小丸子手信)，要拿著它們行，實在很吃力...

博物館的面積不算大，但是也令人大開眼界，我一直都對動畫製作很好奇，今天終於知道為什麼一幅幅的畫會這麼smooth了~館內有一個是有一隻龍貓，吱吱喳等等在跳動的東西，我看到著迷...

這裡只有室外的地方可以拍照，但這倒省卻我們不少時間，最可惜的是我不能跟小朋友一起在貓巴士上跳來跳去...

因為下午還要去自由之丘，所以只花了上午兩三個小時逛龍貓，我們還要先回一回新宿放下大包小包。

這天不是行街的好日子，我們又拖著疲累的身軀，真的好可惜(但為了小丸子是值得的!)...

旅遊書說自由之丘像一個歐洲小城，這個我不太感覺到，但這個地方好寧靜，我很喜歡這裡的橫街小巷，一直走上坡，回頭望，有雨後的一刻晴天; 近JR的那邊，有民居也有zakka，一邊走的時候一邊聽著火車聲，遇上住在附近的日本人大家會點點頭，很是親切。如果有機會應該好好在一個咖啡店呷著給杯千勞，享受日本的微風。

本來想在自由之丘逛逛我喜愛的zakka，但可能星期日的關係，人來人往，疲倦的我們更加疲倦，只行了幾間小店就想停下來了。這天吃的東西不多，直到傍晚才走到Sweet Forest吃炒雪糕，看著師傅在鐵板上炒炒炒切切堆堆很有趣，經過蛋糕店又被華麗外表的士多啤利蛋糕吸走幾百円...

然後到rakeru吃蛋包飯，當時已經八時，不少餐廳都開始打烊，當時rakeru的客人已經不多，但店員依然很有禮貌地招呼我們，我們點了兩個sets，第一次在日本吃這麼大的set，日本的東西都是很小巧的嘛。餐具都是alice in the wonderland的，很可愛，當時還未上映alice in wonderland。

蛋包飯的蛋很香，以前自己煮過一次包得很差，所以十分欣賞Rakeru~(而且很夠吃啊)還可以點一個飲品，這一餐很滿足。

回到酒店又要爭戰...天啊~要執行李啊~

DAY SIX [箱根+清水市] part two

2010-04-03T12:01:00.003+08:00

交通: 箱根湯本 (4駅箱根登山鉄道)-小田原 (4駅ＪＲ新幹線こだま655号 ) -静岡 (3駅ＪＲ東海道本線・興津行)- 清水
酒店: ビスタホテル清水

這個行程我真的是屏息以待的! 因為語言不通看不懂網頁, 直到上午我還在忐忑會否去到那裡才知道close了......

忐忑地去完雕刻之森後, 我們便正式告別箱根, 踏上故鄉之旅, 是小丸子的故鄉啊!!

雖然有完善的鐵路, 去清水的路不是這麼好走, 因為畢竟不是熱門旅遊點, 所以要轉幾程車, 但都無阻我的去路!! 第一次去日本就登上新幹線, 心裡始終有點莫名興奮, 本來我們都想買個便當上車吃, 好像傳統日本人一樣, 但是我們見到的便當質素比較強差人意, 不過幸好早上在小涌園吃了早餐自助餐, 所以午餐咬餅也沒相干!!

新幹線的價錢和速度要成正比的, 不消兩小時就到達這個平靜的地方, 沿途只見民居和工廠 , 即使到達清水駅, 旁邊的乘客不是上班族就是學生們, 很親切的感覺。

去小丸子博物館 (其實我一直都不知道真名是什麼)還要從JR前乘搭shuttle bus到一個商場, 說是博物館好像有點牽強, 因為只是在三樓小小的一角吧, 不過我遠見小丸子的歡迎牌已經心如鹿撞, 急不及待拉著文大少去買入場券 (聽說比翻新前貴了200 円)。

其實只有寥寥數個場景, 有櫻家的廚房, 客廳, 偏廳和睡房, 像真的一樣!! 小丸子的家人都會出現在這些地方, 其中見到有很多小朋友 (p.s. 比我高的為數不少)可以走入睡房扮小丸子跟姐姐合照... 除了家人之外，還有小丸子的街坊，即是佐佐木老伯伯, 野口爺爺等，他們當然是在清水市的街景出現啦。

我最喜歡的是小丸子的班房，進去之前有一個真鞋櫃, 有些放了寫上小丸子和同學名字的白鞋, 好真實!! 進去三年四班的班房更令人興奮，雖然沒有以前有幾個同學仔的紙板人, 但是可以坐在他們的位子上(是跟香港課室一樣的木枱), 望著寫了日文的黑板, 我覺得好開心!! 而且抽屜裡還有書本和筆盒!! (好似發現新大陸咁) 和文大少一起坐在課室裡, 除了有種跟小丸子一起上課的感覺外, 還像時光倒流到中學的時候。

小丸子博物館還有一個小館是介紹小丸子年代小朋友的生活, 其實即是三浦美紀小姐的小時候, 有一些正是在下幼時所經歷的...其實呢, 最精彩的部份應該是離開前的小商店。

我由到埗到箱根都很知慳識儉, 怎料到了清水市竟然失守! 不關我事啊, 是它們引誘我! 哇, 香港難得的小丸子product喎...又餅乾又公仔又散紙包又文件夾又貼紙簿喎....我忘記結帳多少了...我真的忘記了...

滿載而歸, 夜晚亦要吃得好。我們選了牛角燒肉, 好好食, 價錢我覺得不會比盛八貴, 但份量和質素遠遠超過盛八呢! 牛肉雞肉都很滑很有鮮味, 我最喜歡那個沙拉, 是我廿多年來吃過最好吃的一個, 不是什麼昂貴的蔬菜, 但那個神秘的sauce, 連不嗜菜的文大少都吃個不停呢!

清水市是一個寧靜的地方，我們沿著海邊散步，享受著涼風，實在有種說不出的快樂。我們在清水住的酒店雖然不比新宿住的大, 但都很乾淨舒適, 價錢合理, 值得推介。(好像賣廣告)

總括而言, 今天是來日本最愉快的一天!! 我給一百萬粒星!!

DAY SIX [箱根+清水市] part one

2010-04-02T02:22:00.001+08:00

行程: 雕刻之森- 清水市- 小丸子博物館

等到喇等到喇~千呼萬喚始出來的一天啊~是我活了廿多年最難忘的其中一天啊~是多麼令人想encore的一天啊~

實在對今天的箱根很抱歉, 因為一早起來check out過後我的心情一直想快些到下午, 所以在餘下的雕刻之森也較為忐忑。

這個露天美術館很令人嘆為觀止, 雖然都有不少地方正在裝修, 但我們都花了幾個小時才走完, 而且身處於一片大草地上, 簡直心礦神怡。自問藝術細胞不足, 有很多雕塑我都看不明白, 不過我很留意身高五米的"miss black power"和五體投地人"close", 實在很eye catching (雖然後者有點像被踩死的感覺, 罪過罪過...)

我本身喜歡七彩繽紛的東西, 所以在"網城" (一個只准六歲以下小朋友玩耍但我很想參與的地方) 和"宇宙的色彩空間" (一堆四方框)都逗留了很久。最值得參觀的我覺得是那座最高的圓柱塔, 內裡是七彩玻璃窗, 沿著旋轉樓梯上, 有點迷幻, 也很快樂。

我發覺日本人真的很愛溫泉, 因為這個美術館也有一個足湯, 坐在這裡望到圓塔和附近的環境，好寫意~

相中特別細粒的都是我, 呵呵~

[待續]

DAY FIVE [箱根]

2010-04-01T18:44:00.003+08:00

行程: 玻璃之森- Yunessun

旅館: 小涌園yunessun

美好的一天由豐盛的和式早餐開始。活了廿多年還是第一次吃一桌子的早餐, 我們依然為精緻到不行的食物嘩然, 不過to our surprise, 原來日本的溫泉蛋是生得那麼可怕...腥得我們幾乎吃不下去。然而, 這間旅館我依然會給四粒星~

今天很簡單, 因為要預留時間去小涌園。本來一早起來是要去小王子博物館, 怎料上車問車長才知道在進行維修, 好可惜, 不過我有藉口再回來箱根了, hehe....

多出的時間讓我們可以悠閒地逛玻璃之森, 這個博物館以威尼斯的玻璃島作根據而建, 去歐洲的時候我也去過這個小島, 但相比之下日本這個加入更多優雅元素, 我比較喜歡。

正門已經有一棵玻璃作葉子的樹歡迎我們, 陽光之下閃閃生輝, 花園中央又有一幅巨型玻璃幕, 到處是這些精緻的傑作, 加上附近的山景, 好像走入另一個世界一樣。

感恩的是, 天父讓我們放慢腳步去欣賞祂的傑作, 又給我們合適的天氣, 因為下午開始下雨了。

我們用多出的時間去多一次桃源台吃咖哩飯, 因為來日本的其中一個目的是要吃盡應吃的日本菜, 什麼是"應吃的"? 我唔知我唔知我唔知....總之我們點了咖哩豬扒飯和炸公魚定食啦~

坐著一個寧靜的地方, 跟小丸子和光頭仔(我們的木偶)一起望著蘆之湖吃飯, 實在寫意得很~

日本不少車站都會有一個代表該站的印仔供乘客留念, 既然有freepass, 我們當然沒有放過啦!!

下午乘車到小涌園, 一個像小型水上樂園的溫泉樂園, 可以穿著泳衣玩各式各樣的溫泉(紅酒咖啡綠茶...)和最精彩的滑梯, 但是因為下起毛毛雨, 所以玩的時候都打冷震....不過是值得的, 尤其我買這個package很抵啊, 萬多円就包住宿buffet和溫泉入場券 (因為本來都要分開買的)。

可是由於時間緊逼, 我們放棄了去玩男女分開但裸浴的溫泉啊~我很想看看日本人正宗浸溫泉是怎麼樣呢

小涌園的吉祥物, 比東亞運那兩隻野可愛得多了

小涌園的住宿和膳食都是普通水準, 不過住的舒適就好, 而且可以在日本食buffet感覺很良好。

美好的一天又完了~

DAY FOUR [箱根]

2010-03-31T15:35:00.002+08:00

交通 (by freepass): 新宿(小田急浪漫特快)-箱根湯本駅

行程: 大涌谷-桃源台-海賊船-畑宿-甘酒茶屋-杉木

旅館: 竹之葉

我最期待的箱根之旅來了!!

箱根是東京近郊最受歡迎的偷閒勝地之一, 朋友仔知我要避世, 也是建議我到這裡, 無他, 除了車程不遠之外, 箱根的旅遊事業發達, 只要一張freepass就可以到處走, 交通方便到像香港一樣。

箱根的景色也很迷人, 經常會不經意地遇上富士山, 山巒圍繞著的蘆之湖像一面鏡子呈現另一個箱根, 溫泉也是這個世外桃園的特色, 日落將至, 街上愈來愈少人, 大概都回了旅館泡溫泉, 好不愜意。
我們去三天兩夜, 所以買了3-day-freepass, freepass包由新宿到箱根湯本駅和任搭箱根內主要交通, 建議遊人購買。

我們乘頭班車, 早上6am多就要起床...7:30am就到達小田急線新宿駅, 好睏....結果, 所謂浪漫特快車的特大玻璃窗對我來說沒什麼作用...我大半的車程都在睡...

只需要80多分鐘就脫離城市的繁囂, 到處箱根湯本 (有人不斷唸成箱本湯根)後, 我們立刻轉乘登山線上山, 沿途都是花花草草蚊蚊蟲蟲, 之後再由強羅搭登山纜車到早雲山, 再轉乘巴士去大涌谷。 (到處都是山...)

大涌谷是一個至今依然有硫黃的地方, 因為它是火山爆發而形成的, 也曾因地勢不穩而發生過山泥傾瀉, 今天已封鎖不少地方。

登山的路上要一邊聞著刺鼻的硫黃味, 一邊喘氣, 不過很有大自然的感覺, 而且可以看到富士山呢~大涌谷的名產是黑殼溫泉蛋, 但我們只是觀看人逼人地買的情況和員工如何把白色的蛋浸入溫泉水然後撈起黑色的成品。我們反而吃了極樂茶屋的極樂丼, 即是蝦天婦羅飯, 很king size呢...我和文大少也吃不下...不過真的很美味, 甜甜的, 蝦又新鮮大隻, 吃到脹著肚子走。

左上角的相正是把溫泉蛋由山上運到山下店子的工具

下一站桃源台, 要乘可惡的空中纜車 (我畏高), 幸好離地不高以及十分穩定, 所以不太害怕。

之後便要乘文大少覺得可惡的海賊船(有人怕暈船)到元箱根港, 我們橫渡的就是蘆之湖, 其實船很穩, 可以走出船倉到外面欣賞風景, 清風吹來除了頭髮亂了, 還把心情安撫了。

上畑宿買了文大少想買的木箱玩具, 然後到甘酒茶屋吃力餅和喝味道甘甘的茶, 力餅其實也是糯米之類的食物, 把剛消化謄出的胃的空間又給填滿了。

箱根比新宿更早休息, 我們把握時間遊杉木, 走過又粗又高的杉木道, 有的樹枝長得像鬼爪, 又有樹葉長得像美奇老史 (見下圖中間上方的相)。

旅館竹之葉位於箱根登山線"公園上"的駅附近, 不太難找, 之前我們也考慮了很久才決定在這間投宿, 因為這裡入夜就沒有店子了, 所以我們選擇了一泊二食, 即包兩餐的意思。

店子雖然不算新, 但夠乾淨, 大概民宿也是這種質素吧(?), 睡的是榻榻米, 很有趣, 不過我想多了, 以為會像其他旅館一樣有送餐和鋪床服務。

最驚喜莫過於是用餐, 這間民宿不算大, 因為我見dining room也只有大約七八張桌子, 要坐在墊子上吃, 跪了五分鐘後我宣告投降。晚餐一來時我們都嚇傻了, 一桌子都是! 我的單反仔也不夠影...

有前菜 (精緻到我不能形容), 魚生(errrrrrr), 天婦羅, miso, 牛肉菇菇煲.....還有一杯梅酒, 豐富得要歡呼!

休息一會就去泡溫泉, 第一次在日本浸, 我都不知規矩, 這裡分男女浴, 因為是裸身露體的。我到處時可能已經夜了(八時多...), 只有我一個浸, 年紀老邁的我泡了十多分鐘後便抖不過氣來, 要回房歇息....haha

快樂的一天又過去了~